ゴーマンズ・スピーカー・シリーズゲット・フックド・シーフードとの夕べ
このイベントは終了しました。詳細は イベントカレンダー をご覧ください。.
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Jサンタバーバラで地元産の魚のCSA「ゲット・フックド・シーフード」を運営する悪女、キム・セルコーとビクトリア・ヴォスをお迎えしよう。その で始まる。キムとビクトリアが、漁業、環境保護、小規模な地元漁業を維持するための付加価値製品の開発など、それぞれの背景について詳しく語る。. .シーフードを地元で調達することの持続可能性、生鮮と冷凍の違い、天然と養殖の違いなどに焦点を当てます。 キムとビクトリアは、カリフォルニアの水産業を支援することの重要性と、あなたの購買力がどのような違いを生むかについて話す。活気あふれる Q&Aでは、シーフードに関するあらゆる質問にお答えします。.
グルマンディーズ・シェフの一人が、Get Hooked社から提供された魚を丸ごと一匹解体し、フィレにする方法を実演します。参加者はフィレを持ち帰り、調理することができる！
サンタモニカでの出来事
関連イベント
サンタモニカの活気あるイベントカレンダーには、年中行事、季節のお祭り、西海岸を中心としたイベント、エキサイティングな特別行事が混在しています。一年中理想的な気候で、多様な文化が楽しめるサンタモニカでは、いつも何かが起こっています。.
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7月
18
家族向け
『ライオンと魔女と衣装ダンス』
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7月
18–19
その他
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