《嘉宾名单》:主厨约西亚·西特林与拉斐尔·卢内塔
日期 8月15日,星期六
时间 下午4:00-8:00
费用 $120.000
欢迎莅临圣莫尼卡的Marelle餐厅,参加“The Guest List”活动——这是一场仅此一晚的美食联袂盛宴,旨在庆祝友谊、火焰与圣莫尼卡的夏日风情。此次特别活动将汇聚Marelle餐厅主厨拉斐尔·卢内塔(Raphael Lunetta)与备受赞誉的米其林二星主厨约西亚·西特林(Josiah Citrin),共同呈现一场现场烧烤晚宴,其灵感源自两人长久以来的年度夏季烧烤传统。.
当晚的活动旨在纪念西特林(Citrin)与卢内塔(Lunetta)之间长达45余年的友谊——这场最初始于威尼斯后院风格的夏日庆典,如今在马雷勒(Marelle)得以全新演绎,带来一个充满海岸风味、共同回忆和明火烹饪的难忘之夜。.
在温馨的海景环境中,两位主厨将全程现场烧烤,带您体验一场通过精致加州海岸风格重新诠释的怀旧夏日烧烤盛宴。.
宾客将享受:
- 一杯“Los Dos Cava”的迎宾酒
- 时令开胃菜,包括金枪鱼片和打发菲达奶酪
- 以加州当季最佳农产品为主打的家庭式夏季配菜
- 现场炭烤特大虾和干式熟成布兰特特级肋眼牛排
- 甜点:焦糖黄油蜜桃酥
- 整个晚宴期间将精心搭配西班牙葡萄酒
预订仅可通过以下方式进行: OpenTable, ,且座位有限。.
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