La lista de invitados: los chefs Josiah Citrin y Raphael Lunetta

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15 de agosto de 2026, de las 4:00 p. m. a 8:00 p. m.
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Marelle Santa Mónica
1740 Avenida del Océano
Santa Mónica, 90401
La lista de invitados: los chefs Josiah Citrin y Raphael Lunetta

Date: Sábado, 15 de agosto

Hora: 4:00 p. m. - 8:00 p. m.

Costo: $120.000

Acompáñanos en Marelle Santa Mónica para disfrutar de «The Guest List», una colaboración culinaria de una sola noche que celebra la amistad, el fuego y el verano en Santa Mónica. Este evento especial reúne al chef de Marelle, Raphael Lunetta, y al aclamado chef Josiah Citrin, galardonado con dos estrellas Michelin, para ofrecer una cena a la parrilla en vivo inspirada en su tradicional barbacoa anual de verano, que llevan celebrando desde hace mucho tiempo.

La velada rinde homenaje a más de 45 años de amistad entre Citrin y Lunetta: lo que comenzó como una celebración veraniega al estilo de un patio trasero en Venice se ha reinventado en Marelle para ofrecer una noche inolvidable llena de sabores costeros, recuerdos compartidos y comida preparada a la parrilla.

Disfruta de una nostálgica parrillada de verano reinventada con un toque refinado de la costa californiana, en la que ambos chefs cocinarán a la parrilla en vivo durante toda la noche en un ambiente íntimo con vista al mar.

Los huéspedes podrán disfrutar de:

  • Una copa de bienvenida de Los Dos Cava
  • Entradas de temporada, como el atún Ahi en rebanadas y el queso feta batido
  • Acompañamientos veraniegos al estilo familiar que resaltan los mejores productos de California
  • Camarones gigantes a la parrilla y chuletón de res Brandt de primera calidad madurado en seco
  • Crisp de durazno con mantequilla dorada de postre
  • Maridajes de vinos españoles cuidadosamente seleccionados a lo largo de la velada

Las reservaciones se pueden hacer exclusivamente a través de OpenTable, y el cupo es limitado.

La lista de invitados: los chefs Josiah Citrin y Raphael Lunetta