Pono Burger
Hambúrgueres
No Pono Burger, a filosofia do Chef Makani é simples: usar ingredientes orgânicos, locais e do mercado do fazendeiro para fazer hambúrgueres com integridade e, acima de tudo, saborosos. Makani combina sua paixão por hambúrgueres com o conceito havaiano de “pono” ou “fazer as coisas da maneira certa”. Seus hambúrgueres são feitos com carne orgânica, alimentada com capim, grelhada em fogo de carvalho branco. Os produtos lácteos orgânicos da Straus Family Creamery são batidos nos milkshakes do Pono Burger. Além disso, o cardápio oferece batatas fritas orgânicas recém-cortadas; limonada orgânica espremida na hora; cerveja artesanal e vinho; e sliders para crianças.
