الشيف ماريو فيتولو من مطعم «بالاتو» في نيويورك يزور سانتا مونيكا: تعاون لمدة ثلاث ليالٍ في مطعم «فيا» (17-19 يونيو)
في الفترة من 17 إلى 19 يونيو، سنستضيف ماريو فيتولو من مطعم «بالاتو» الشهير في نيويورك، في إطار تعاون طهوي يمتد لثلاث أمسيات في حديقتنا.
هذه فرصة نادرة لتذوق أطباق ماريو خارج نيويورك، حيث تضم أطباقًا مستوحاة من وصفات عائلة بالاتو إلى جانب بعض الأطباق المفضلة لدى فيا. تجمع قائمة الطعام بين دفء وتقاليد المطبخ الإيطالي-الأمريكي الكلاسيكي وأسلوب فيا الموسمي المستوحى من كاليفورنيا.
إنها فعالية محدودة، وأماكن الجلوس متاحة بشكل محدود للغاية، لذا أردت أن أوجه إليكم هذه الدعوة شخصياً.
إذا كنت ترغب في الانضمام إلينا، يمكنك الحجز عبر البريد الإلكتروني www.fiarestaurant.com. وإليك الرابط إلى قائمة طعام Fia x الشيف ماريو فيتولو.
يسعدنا أن تكونوا معنا في هذه الليالي القليلة التي ستكون مميزة للغاية في «فيا».