احتفل بيوم "بوجوليه نوفو" في مطعم FIG
انتهت صلاحية هذا الحدث. يرجى زيارة تقويم الفعاليات للقوائم الحالية.
يدعوك مطعم FIG في سانتا مونيكا للاحتفال بيوم بوغوليه نوفو يوم الخميس 19 نوفمبر والاستمتاع بكأس من خمر جورج دوبوف الطازج والفاكهي من خمر جورج دوبوف لعام 2015 مع مجموعة من ثلاثة أنواع من الجبن من إريك ستاش.
يتم الاحتفال بيوم نبيذ بوجوليه نوفو في فرنسا كل عام في يوم الخميس الثالث من شهر نوفمبر من كل عام بالألعاب النارية والموسيقى والمهرجانات. وبموجب القانون الفرنسي، يتم إطلاق النبيذ في الساعة 12:01 صباحاً، أي بعد أسابيع فقط من جني العنب يدوياً. هذا النبيذ الأحمر المنعش الحامضي المنعش الذي يحتوي على الفاكهة هو نتيجة عملية تخمير سريعة لعنب جاماي من مقاطعة بوجوليه الواقعة داخل بورغوندي، ويحتفل بنهاية موسم الحصاد. يتميز نبيذ بوجوليه نوفو بنضارة شبابية مع كمية مناسبة من الحموضة، مما يجعله مرافقا مثاليا لهذه الأجبان الخاصة من إريكز ستاش:
- سانت موري دي تورين، جبن الماعز من وادي لوار في فرنسا
- أنديرير غرانيت، جبن من حليب البقر من سويسرا
- فانكي بليتس، جبن من حليب الماعز/الأغنام من كاليفورنيا
يتوفر كأس من نبيذ جورج دوبوف بوجوليه نوفو مقابل 1 تيرابايت 4 تيرابايت 13 أو 1 تيرابايت 4 تيرابايت 30 لكأس واحد مع ثلاث قطع جبن من إريك ستاش. يمكن للأزواج الاستمتاع بكأس واحد من النبيذ لكل منهما ورحلة جبن مشتركة مقابل $43. يُقدم هذا العرض يوم الخميس 19 نوفمبر من الساعة 5:00 مساءً إلى 10:00 مساءً. للحجز، يُرجى الاتصال بالرقم 310-319-3111.