与托尼·梅西纳共度冲浪蛤蜊快闪活动

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2023 年 4 月 25 日下午 5:00 至 晚上 10:00
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Esters 葡萄酒店和酒吧
第 7 街 1314 号
加州圣莫尼卡 90401
Surf Clam Pop-Up with Tony Messina

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作为Esters’客座主厨系列”活动的一部分,我们特邀曾荣获詹姆斯·比尔德奖并广受好评的 主厨托尼·梅西纳. 托尼几年前从波士顿搬到了洛杉矶,目的是为了最终开设一家以东海岸为灵感的海鲜餐厅——The Surf Clam。 当晚,他将接管Esters餐厅那间’虽小却能大展身手“的厨房,精心烹制一份充满创意的单点菜单,将日式、中式风味与新英格兰菜系巧妙融合,同时充分展现加州令人惊艳的时令农产品与海鲜。 侍酒师兰德尔·米德尔顿也将精心搭配美酒,快来抢先一睹这位全美最炙手可热的厨师将为我们这座城市带来怎样的惊喜!强烈建议通过 Resy, ,但酒吧欢迎现场光临。.

Surf Clam Pop-Up with Tony Messina