ナショナル・コーヒーの日コスタリカ・シングルオリジン・テイスティング

ナショナル・コーヒーの日を祝して、Caffe Luxxeの最新シングルオリジンコーヒー、COSTA RICA VARA BLANCAが発売されます！
午後1時から3時まで、モンタナ・アベニュー店（925 Montana Ave, Santa Monica CA 90403）にて、コスタリカ・ヴァラ・ブランカの無料試飲を交えたカジュアルな交流会を開催します。当店のマスター・ロースターが、最近の調達旅行についてご案内し、素晴らしい人々、美しい場所、そして（もちろん）美味しいコーヒーについてお話します！私たちがどのようにコーヒー生産者と持続可能な関係を築き、農園に適正な価格が支払われるようにしているのか、また、特別なコーヒーを見つけるためにどのような作業が行われているのかなど、私たちの調達方法について詳しく知ることができます。また、この特別なコーヒーを初めて味わっていただき、その風味とアロマを分かち合っていただきます。.
さらに、カフェ・リュクスの全3店舗で、コスタリカ・ヴァラ・ブランカのバッグをお買い上げのお客様に、終日ドリンクをサービスいたします：
モンタナ・アベニュー - 925 Montana Ave, Santa Monica CA 90403
ブレントウッド・カントリー・マート - 225 26th St, Santa Monica CA 90402
マリブ - パシフィック・コースト・ハイウェイ 22333, Malibu CA 90265
コーヒーについて
Caffe Luxxeでは、コーヒーの原産地を探ることは、私たちの製品を純粋に理解し、農園レベルで行われている多大な労力と配慮を理解するための重要なステップです。CaffeLuxxeでは、できるだけ頻繁に提携農家を訪問する機会を設けています。.
Caffe Luxxeの焙煎チームは最近コスタリカを訪れ、サンホセのタラズー地域の中でも高品質なコーヒーで知られるドタにある世界初のカーボンニュートラル認証コーヒー農協、CoopeDotaから仕入れた最新のシングルオリジンコーヒーを厳選しました。.
チョコレート、ハチミツ、シトラスの甘いアロマと、ストーンフルーツとミルクチョコレートのジューシーでフローラルな風味が特徴のミディアムボディのコーヒーは、さわやかで明るくバランスの取れた酸味とすっきりとした余韻が特徴。.
9/29よりオンラインでも購入可能（9月末まで送料無料）：https://www.caffeluxxe.com/shop/coffee
“「多くの場合、人々はコーヒーの旅の最終段階にしか注目していない：カップの中のコーヒーです。しかし、コーヒーのプロフェッショナルとして、またロースターとして、コーヒーの原産地との強いつながりを持つことは、私たちCaffe Luxxeにとって非常に重要です。私たちのコーヒーを直接生産している人々と真の関係を築くこと、そして責任ある公正な労働慣行と労働者の社会的流動性を保証する農家と協力することは、私たちが毎日提供するコーヒーをより良く管理することにつながります。-ライアン・マールステット、カフェリュクス代表ロースター
ファームについて
1960年に設立されたクープドータは、焙煎したコーヒーを全国に販売し、コーヒーショップと金物店を経営し、コーヒー農園のガイドツアーを行っている。会員は湿式・乾式製粉サービスを利用できるが、その活動は加工にとどまらない：コーヒーの副産物は機械乾燥式ガーディオラの燃料として使用され、加工時の水使用はエコパルプを使用することで削減されている。協同組合はサンタ・マリア・デ・ドタ市のゴミ収集を管理し、廃棄物を再生可能なエネルギーに再利用している。.
CoopeDotaのシングルオリジンコーヒーは、今後数ヶ月のうちにCaffe Luxxeで販売される予定です。.