スクライブ・キッチンのケリー・マリアーニ×スクライブ・ワイナリーのテイクオーバー＠クルード・エ・ヌード
4月13日から19日まで、Crudo e Nudoの5周年記念ゲスト・シェフ＆ワインメーカー・シリーズは、シェフ兼オーナーのブライアン・ボーネマンの友人たちを招き、サステイナブルなシーフード主体のアラカルト・スペシャルと、インスピレーションに満ちたナチュラル・ワインとのペアリングを提供する。一日中、美味しい魚とワイン、そしてコミュニティが楽しめる。.
4月17日のことだ、, ケリー・マリアーニ, バルマロエとスローフード大学で学んだ後、シェ・パニースで料理をした彼女は、スクライブの農場主導の理念をこの日のクルード・メニューに取り入れた。彼女の隣で、マット・アハーンが スクライブ・ワイナリー, 2007年に禁酒法以前の土地に設立されたソノマの4代目ドメーヌで、時代と場所を忠実に反映した、テロワール主導の無干渉主義ワインを生産している。.
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4月
16
アート
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4月
17
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スクライブ・キッチンのケリー・マリアーニ×スクライブ・ワイナリーのテイクオーバー＠クルード・エ・ヌード
4月13日から19日まで、Crudo e Nudoの5周年記念ゲストシェフ＆ワインメーカーシリーズが開催される。
4月
18
フード/ドリンク
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