Cozinhando com compaixão
Este evento expirou. Por favor, visite o Calendário de eventos para ver as listagens atuais.
Cozinhar pode ser uma tarefa árdua, especialmente se você acha que não sabe cozinhar bem. Com algumas instruções básicas, também pode ser uma oportunidade de se concentrar no processo de cozimento lúdico e criativo, sem se prender aos resultados. Junte-se a nós para nos conectarmos à experiência completa de cozinhar, despertando nossos sentidos e trazendo o poder do momento presente para o processo. Aprenda deliciosas receitas à base de plantas, inspiradas no mundo todo, para adicionar ao seu repertório na cozinha, enquanto aprimora suas habilidades com a faca.
Este evento incluirá: Visão geral da seleção de facas, manutenção e mitos; Demonstrações de mecânica de facas e cortes diferentes; Tempo para praticar usando sua própria faca favorita; Preparação de algumas sopas à base de vegetais usando os ingredientes que preparamos; Uma refeição consciente compartilhada; Oportunidades para prática silenciosa e reflexões durante todo o evento; Muita diversão e uma comunidade incrível!