在圣莫尼卡 UnUrban CoffeeHouse 喝咖啡的女孩

圣莫尼卡女性企业蓬勃发展

发布于 2021 年 3 月 8 日

姐妹们在这座海滨城市为自己打拼。这些老板娘们突破了顽固的玻璃天花板,将她们对糕点的热情、对饰品和艺术品的鉴赏力、对健身的狂热以及对当好主人的渴望,转化为圣莫尼卡蓬勃发展的餐厅、健身房、酒店、咖啡店、精品店和自我保健圣地。为了纪念国际妇女节和妇女历史月,我们挑选了一些圣莫尼卡女性经营的企业,以示支持。.

索加洛

玛丽-苏-米利肯(Mary Sue Milliken)和苏珊-费尼格(Susan Feniger)于 70 年代末相识,当时她们是芝加哥著名餐厅 Le Perroquet 厨房里仅有的两名女性厨师。1981 年,她们搬到洛杉矶,开设了第一家餐厅,这也是她们一系列餐厅中的第一家,其中包括前圣莫尼卡餐厅和詹姆斯-比尔德奖得主 Border Grill 餐厅。 索加洛 位于圣莫尼卡。Socalo 是一家全天营业的城中食堂,位于 圣莫尼卡盖特威酒店 该餐厅供应他们的特色菜肴,即带有加利福尼亚季节特色的现代墨西哥菜(如菠萝馅饼、姜汁腌鱼、暖番石榴空心饼和焖鸭肉)。正如米利肯喜欢说的那样,“我们抛弃了父权制,掌握了自己的命运”。作为食谱作者、美食网络主持人、女同性恋、男同性恋、双性恋和变性者权利、可持续发展和反饥饿慈善机构的拥护者,以及 "女厨师和餐馆老板 "和 "厨师合作组织 "的创始成员,她们从未停止过开拓创新的脚步。.

NOW 按摩

自助大师、生活教练和治疗师不断建议人们活在 “当下”。如果他们说的是 现在, 在大街上的简约时尚按摩店里,我们也要去!共同创始人加拉-波斯特(Gara Post,现任首席创意官)和艾米-克罗菲奇克(Amy Krofchick)的初衷是为人们带来呵护。在她们看来,自我保健是必需品而非奢侈品,因此她们的经营模式包括为繁忙的都市人提供快捷服务、合理的价格和宁静的白墙木质室内装饰。他们的服务以强健的双手、玫瑰石英水晶和浸透大麻的镇定膏来解决肌肉酸痛问题。.

Sidecar 甜甜圈

“错过 ”甜甜圈",就错过了品尝美味甜甜圈的机会,同时还错过了支持南加州本土品牌的机会,该品牌由一对夫妻共同创立。早在 2012 年,Chi-Lin 和 Sumter Pendergrast 就开始尝试对经典配方进行手工制作和改良,比如香草豆釉面、西贡肉桂面包屑和咸麦芽巧克力饼干面团。. Sidecar 甜甜圈 Chi-Lin 和 Sumter 尽可能多地在店内准备配料,并小批量油炸,因为新鲜热辣是吃甜甜圈的最佳方式。.

十位女性画廊

该合作社销售当地几位女艺术家的手工艺术品,这些艺术家代表了从皮革制品和金属制品到插图和陶瓷等各种媒介。这两个 主要街道蒙大拿大道 画廊是您在圣莫尼卡之旅中寻找礼物或购买独特纪念品的绝佳去处。相信我们,如果您带回一条卡拉-陶布(Kara Taub)的披肩、安西娅-布朗(Anthea Brown)的精湛手工艺品、雪莉-施瓦茨(Shelly Shwartz)的花瓶或卡伦-萨维斯卡(Karen Saviskas)的葫芦工艺品,没有人会抱怨。.

黑色圣莫尼卡之旅和礼宾服务

罗比-琼斯(Robbie Jones)在圣莫尼卡出生和长大,从小就听长辈们讲述大洛杉矶和圣莫尼卡地区充满活力的非裔美国人遗产和文化贡献。她对黑人历史的热情与日俱增,在上世纪 80 和 90 年代,她开始为朋友和家人提供导游服务。在他们的支持和鼓励下,她最终建立了 黑色圣莫尼卡之旅和礼宾服务 2004 年。她可以为私人或小型团队提供徒步或巴士旅游服务。.

洛杉矶策划

钻石是女孩最好的朋友,尤其是在 洛杉矶策划. .伊丽莎白-吉内蒂(Elizabeth Genetti)以钻石为职业,设计出时尚的标志戒指、大胆的围兜项链和精致的首字母吊饰。蒙大拿大道上的小饰品店主要销售加州设计师的作品。这里的耳环令人印象深刻,如果您发现耳钉多得没孔可戴,他们还可以提供穿耳服务。他们还提供雕刻和维修服务,并为新娘和婚礼上的其他成员(从花童到新娘的母亲)提供大量的珠宝首饰。.

非城市咖啡馆

这家古色古香的街角咖啡店和咖啡馆多年来一直是皮科的中流砥柱。. 非城市咖啡馆, 由帕姆-斯托林斯(Pam Stollings)经营的这家餐厅,是一个可以让你和朋友边喝姜汁灵药,边品尝烤芝士三明治或火鸡辣椒等舒适食品,边阅读报纸,或在不断轮换的艺术展中发现新的本地画家的地方。他们提供无麸质、有机和素食食品,还自制不含添加剂的杏仁和椰奶。.

非城市咖啡馆壁画

乡村峡谷家庭

不久之后 乡村峡谷‘在 2006 年 12 月开业之初,糕点师、圣莫尼卡本地人佐伊-内森(Zoe Nathan)就俘获了店主乔希-勒布(Josh Loeb)的芳心。现在,她已结婚生子,与共同拥有者科尔比-戈夫(Colby Goff)一起建立了一个西区美食帝国,其中包括 Birdie G's, 卡西亚, Esters 葡萄酒店和酒吧, 哈克贝利, 米洛和奥利弗, 和 甜玫瑰奶油坊. Rustic Canyon Family of Restaurants 与杰里米-福克斯(Jeremy Fox)和艾琳-伊斯特兰(Erin Eastland)等炙手可热的厨房人才建立了合作伙伴关系,并向 Upward Bound、The People Concern、Gather For Good 和 No Us Without You LA 等他们心目中的组织捐赠了超过一百万美元。.

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由 Cassia LA (@dinecassia) 分享的帖子

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