Noite do hambúrguer do chef convidado no Esters

O clima está finalmente começando a esquentar e a barraca fica fora do pátio, portanto, não há melhor maneira de Esters Wine Shop & Bar para comemorar do que com uma linha completa de chefs talentosos para o próximo Série "Guest Chef Burger Night. Todos os meses, desde setembro de 2017, “a pequena cozinha que podia” tem recebido uma série de talentos locais famosos para preparar seu hambúrguer favorito por apenas uma noite. A iteração de verão é a última de 2019, pois a popular série faz uma pequena pausa para as férias de outono e inverno, mas será retomada no inverno de 2020.

As Noites de Hambúrguer com Chef Convidado começam às 18h, até que os hambúrgueres se esgotem, portanto, pegue um lugar cedo durante o Happy Hour das 16h às 18h. Todos os hambúrgueres vêm com um acompanhamento e custam $18, com uma combinação opcional de cerveja ou vinho. O Esters é aberto apenas para visitantes, portanto não é possível fazer reservas.

Enquanto o chef Valerie Gordon de Valerie Confections é famosa por seus caramelos, chocolates, petits fours, bolos e muito mais em sua principal loja na Historic Filipinotown, ela também exibe suas proezas salgadas em sua padaria e café no Echo Park. Nos últimos dois anos, ela tem explorado novas fronteiras com sobremesas grelhadas e churrasco. Em homenagem ao aniversário do falecido Anthony Bourdain (que seus amigos declararam “Bourdain Day”), Valerie está preparando o tipo de hambúrguer favorito dele - duplo duplo no estilo animal - acompanhado de um coquetel exclusivo. Além disso, ela terá fatias disponíveis de seu lendário bolo Blum's Coffee Crunch Cake.