獣に噛まれる
このイベントは終了しました。詳細は イベントカレンダー をご覧ください。.
2015年8月27日午後7時から 午後8時30分
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シェフのジャンフランコ・ミヌッツは、Lagoの動物まるごとシリーズをビンチョウマグロを使った5コースの “gill-to-tail ”ディナーで続ける。ビンナガマグロは、南カリフォルニア沖で漁船「イントレピッド号」のジョシュ・ブラウン船長が釣り上げたマグロで、アメリカでは唯一「白身マグロ」として販売されている。キハダマグロやアヒマグロに比べ、マイルドな味わいが特徴。.
5つのコースメニュー$55
フリーフロー・ハウスワイン:$18
プレミアムワインペアリング$28
(税・チップ別)
お席に限りがございますので、ご予約が必要です。共同テーブルまたはプライベート・テーブルのどちらかをお選びください。ディナーは午後7時に始まります。.
ご予約は310.451.3525
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