FÊTE DE LA SAUCISSE 2017

Apportez votre wurst à la SAUSAGE FEST 2017 présentée par le restaurant FIG. Passez l'après-midi avec les chefs et les brasseries préférés de LA, en dégustant des bières artisanales, des brats, de la musique live et bien plus encore.
Rejoignez le restaurant FIG et les chefs, restaurants et brasseries partenaires, parmi lesquels
- Chef Yousef Ghalaini, Restaurant FIG
- Chef Joel Miller, The Wallace
- Chef Jeff Weiss
- Ashland + Hill
- Le breuvage du pompier
- Verdugo West Brewing
- Boomtown
- Strand Brewing Company
- Santa Monica Brew Works
- Les Mecs
La fête de la saucisse sera également l'occasion de découvrir le nouveau vin maison du restaurant FIG, le Georgina Jones Grüner Veltliner, nommé en l'honneur de l'épouse du sénateur Jones, fondateur de Santa Monica. Georgina, qui a résidé très tôt au Miramar, était connue pour sa main verte et c'est à elle que l'on doit la plantation du célèbre figuier de Moreton Bay dans l'allée principale du Miramar.
Créé exclusivement pour le FIG, ce cépage blanc sec plus corsé est agrémenté de notes de poivre vert et de citron vert. Il se marie parfaitement avec les plats cuits au feu de bois et constitue une alternative exotique au Sauvignon Blanc - vendu à la bouteille et au verre au FIG et au FIG Marketplace.