La cuisine himalayenne de Tara

Un voyage autour du monde, à la manière de Santa Monica

Publié le 12 octobre 2020

Rester près de chez soi n'est pas forcément ennuyeux. Dans ces sept restaurants et boutiques de Santa Monica aux influences internationales, vous pouvez voyager dans le monde entier sans quitter les limites de la ville. Voici comment vous pouvez goûter aux saveurs et acheter les marchandises de partout, du Népal à la Jolly Olde England, sans passeport.

Boutique Katmandou

L'un des meilleurs moments d'un voyage est de ramasser des souvenirs. Rendez-vous à Boutique Katmandou, Cette boutique éclectique située sur Lincoln Boulevard est spécialisée dans les bijoux, les bougies et les objets rituels en provenance du Népal, de la Thaïlande et de l'Inde. Si vous souhaitez égayer votre choix de masques, la boutique propose également une gamme d'imprimés vibrants fabriqués à la main en Inde.

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Satdha

Santa Monica compte de nombreux restaurants végétaliens de qualité, dont ce restaurant situé juste en dessous de Pico, sur Lincoln Boulevard, qui met l'accent sur les saveurs de la Thaïlande. Satdha crée des versions sans viande ni produits laitiers de plats thaïlandais tels que les Tod Munn (ou gâteaux de poisson) à base de haricots garbanzos et un Kow Mun Kai qui incorpore des champignons à la place du poulet. Vous pouvez commander en ligne pour emporter ou prendre une table dans la salle à manger en plein air.

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Solidarité

Les plats copieux de Pologne - stroganoff, kielbasa et nalesniki - sont à l'honneur dans ce restaurant. Solidarité, également situé sur Lincoln. Des plats à emporter et à livrer sont disponibles, mais nous vous conseillons de réserver une table dans le patio extérieur de 17h00 à 19h00, du mardi au vendredi, pour profiter des offres spéciales de l'happy hour sur les pierogis, les plateaux de saucisses, les cocktails et bien plus encore.

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La cuisine himalayenne de Tara

Vous trouverez de la cuisine népalaise et indienne dans l'établissement de Los Angeles. La cuisine himalayenne de Tara sur Venice Boulevard. Les grandes portions sont parfaites pour être partagées (ou pour emporter des restes afin d'agrémenter votre pause déjeuner lorsque vous travaillez à distance). Vous pouvez commander des plats à emporter en ligne ou vous asseoir dans le patio extérieur. N'oubliez pas de garder de la place pour leur fameux riz au pudding à la mangue.

Cuisine indienne TUMBI Craft

Envie de dosas et de palak paneer ? Dirigez-vous vers le site élégant et branché de TŪMBI Craft Cuisine indienne, à quelques pas de l'océan Pacifique. Le restaurant propose des services de livraison et de ramassage sur le trottoir, ainsi que des repas en plein air sur la terrasse. Dégustez votre poulet tikka et vos crevettes goan masala sous le ciel nocturne de la Californie et mettez un peu de piment avec une Taj Mahal ou une Flying Horse - des bières de Bangalore, en Inde.

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La vieille tête du roi

Si ce que vous voulez vraiment, c'est une tasse de thé classique, transportez-vous de Santa Monica au West End de Londres dans ce restaurant britannique (il y a aussi une boutique de souvenirs sur place). Le thé de l'après-midi est servi dans le patio de l'hôtel La vieille tête du roi Du mercredi au samedi, il comprend du thé, des sandwiches, des scones et une variété de pâtisseries. Vous pouvez également ajouter une coupe de champagne. Peu importe ce que vous buvez, le petit doigt en l'air !

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