Soirée burger du chef invité à Esters

Le temps commence enfin à se réchauffer et la tente se trouve à l'extérieur du patio. Esters Wine Shop & Bar de célébration qu'avec toute une brochette de chefs talentueux pour le prochain Série de soirées burger avec chef invité. Chaque mois depuis septembre 2017, “la petite cuisine qui pouvait” a accueilli une foule de talents locaux célèbres pour préparer leur hamburger préféré le temps d'une soirée. L'itération estivale est la dernière de 2019, car la série populaire fait une petite pause pour les vacances d'automne et d'hiver, mais elle reprendra à l'hiver 2020.

Les soirées burger du chef invité commencent à 18 heures, jusqu'à épuisement des hamburgers, alors prenez place tôt pendant l'Happy Hour de 16 heures à 18 heures. Tous les burgers sont accompagnés d'un plat et sont proposés au prix de $18, avec une bière ou un vin en option. Esters n'accepte que les visiteurs sans rendez-vous, il n'est donc pas possible de réserver.

Alors que le chef Valerie Gordon de Valerie Confections est célèbre pour ses caramels, ses chocolats, ses petits fours, ses gâteaux et bien d'autres choses encore dans sa boutique phare d'Historic Filipinotown, mais elle met également en avant ses prouesses salées dans sa boulangerie et son café d'Echo Park. Ces dernières années, elle a exploré de nouvelles frontières avec les desserts grillés et le barbecue. En l'honneur de l'anniversaire du regretté Anthony Bourdain (que ses amis ont déclaré “Journée Bourdain”), Valerie prépare son type de hamburger préféré - double-double à la manière d'un animal - accompagné d'un cocktail signature. En outre, elle proposera des tranches de son légendaire gâteau Blum's Coffee Crunch.