Célébration virtuelle “Dear Neighbor” des Chefs de Los Angeles pour les droits de l'homme
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Au cours des dernières années, Kim Luu-Ng et le chef Bryant Ng de Cassia ont organisé des dîners LA Chefs for Human Rights (LACHR) au restaurant avec les chefs et les boulangers les plus célèbres de la ville afin de collecter des fonds pour les organisations locales de défense des droits de l'homme. Depuis sa création en 2016, ils ont collecté plus de $500 000 pour Program for Torture Victims et The People Concern, afin de soutenir les soins médicaux et les services juridiques pour les réfugiés demandeurs d'asile, et de nourrir et loger les personnes et les familles sans abri dans des logements temporaires et permanents, respectivement.
Cette année, nous avons dû faire preuve d'un peu de créativité. Au lieu d'organiser un grand gala au restaurant, nous nous associons à nos amis de The People Concern pour “Dear Neighbor”, un événement virtuel en direct qui aura lieu le samedi 27 juin à 19 heures (heure locale). Les billets et les packages de parrainage sont en vente jusqu'au samedi 20 juin.
Notre objectif, surtout avec le grand nombre de nouveaux chômeurs et d'Angelenos déplacés pendant la pandémie de COVID-19, est d'aider The People Concern (qui dispose de logements temporaires et d'installations dans tout Santa Monica) à loger et à nourrir davantage de personnes et de familles sans-abri pendant cette “crise dans la crise”. 92% des personnes placées dans des logements permanents par The People Concern ne se retrouvent plus jamais sans domicile.
Kim et Bryant ont fait appel à leurs amis cuisiniers, comme Martin Yan, Roy Choi, Niki Nakayama et Carole Iida-Nakayama, Ori Menashe et Genevieve Gergis, Nyesha Arrington, Josh et Zoe, ainsi qu'à une variété d'acteurs talentueux, tels que Martin Sheen, lauréat du prix LACHR Hero 2018, Marianne-Jean Baptiste, Harry Shum Jr. et d'autres, pour délivrer des messages spéciaux et des divertissements. John Maceri, PDG de The People Concern, et des participants au programme partageront leurs histoires émouvantes.
Bryant et son équipe préparent un incroyable repas familial à plusieurs plats, tandis que la sommelière de Cassia, Marianna Caldwell, prépare des accords de vins et de cocktails, avec le soutien de nos généreux sponsors. L'équipe de bénévoles en bonne santé de The People Concern effectuera les livraisons directement à la porte de chacun.
