Chica tomando café en UnUrban CoffeeHouse en Santa Mónica.

Las empresas propiedad de mujeres prosperan en Santa Mónica

Publicado el 8 de marzo de 2021

Las hermanas lo están logrando por sí mismas en la ciudad junto al mar. Superando los persistentes techos de cristal, estas mujeres poderosas han convertido su pasión por la repostería, su aprecio por los accesorios y el arte, su fervor por el fitness y su deseo de ser buenas anfitrionas en prósperos restaurantes, gimnasios, hoteles, cafeterías, boutiques y santuarios de cuidado personal en Santa Mónica. En honor al Día Internacional de la Mujer y al Mes de la Historia de la Mujer, hemos recopilado una pequeña muestra de negocios de Santa Mónica dirigidos por mujeres a los que apoyar.

Socalo

Tras conocerse a finales de los años 70 como las únicas dos mujeres que trabajaban en la cocina del prestigioso restaurante Le Perroquet de Chicago, las chefs Mary Sue Milliken y Susan Feniger se mudaron a Los Ángeles en 1981 y abrieron lo que se convertiría en el primero de una larga lista de restaurantes, entre los que se incluye el antiguo local de Santa Mónica y ganador del premio James Beard, Border Grill, y finalmente abrieron Socalo en Santa Mónica. Socalo es una cantina de Mid-City abierta todo el día situada en El Hotel Gateway Santa Mónica que sirve su especialidad, comida mexicana moderna con un toque californiano de temporada (por ejemplo, tacos de tinga de jackfruit, ceviche con jengibre, empanadas calientes de guayaba y cassoulet de carnitas de pato). Como le gusta decir a Milliken: “Dejamos atrás el patriarcado y tomamos las riendas de nuestro propio destino”. Nunca han dejado de abrir nuevos caminos como autoras de libros de cocina, presentadoras de Food Network, defensoras de los derechos LGBTQ, la sostenibilidad y las organizaciones benéficas contra el hambre, o como miembros fundadoras de Women Chefs and Restauranteurs y Chefs Collaborative.

El masaje NOW

Los gurús de la autoayuda, los coaches personales y los terapeutas aconsejan constantemente a las personas que vivan “el presente”. Si se refieren a El AHORA, como en el salón de masajes minimalista y elegante de Main Street, ¡apúntenos! Las cofundadoras Gara Post (actual directora creativa) y Amy Krofchick se propusieron mimar a la gente. Consideraban que el cuidado personal era una necesidad, no un lujo, por lo que su modelo de negocio incorporaba servicios más rápidos para los urbanitas ocupados, precios razonables e interiores serenos en blanco y madera. Sus servicios se centran en los músculos doloridos con manos fuertes, cristales de cuarzo rosa y bálsamo calmante con infusión de cáñamo.

Donas Sidecar

“No pierdas la oportunidad de disfrutar de un delicioso donut y, al mismo tiempo, apoyar a una marca local del sur de California creada por un matrimonio. En 2012, Chi-Lin y Sumter Pendergrast comenzaron a experimentar con recetas clásicas artesanales y mejoradas, como el glaseado de vainilla, la miga de canela de Saigón y la masa de galleta con chispas de chocolate malteado salado. Donas Sidecar es más que un delicioso bocado matutino... Chi-Lin y Sumter preparan tantos ingredientes como pueden en el local y los fríen en pequeñas cantidades, porque la mejor forma de comer un donut es caliente y recién hecho.

Galería Diez Mujeres

Esta cooperativa comercializa obras de arte hechas a mano por varias artistas locales que representan diversos medios, desde artículos de cuero y metalistería hasta ilustraciones y cerámica. Tanto el Calle Mayor y Avenida Montana Las galerías son lugares excelentes para encontrar un regalo o comprar un recuerdo único de tu viaje a Santa Mónica. Créenos, nadie se quejará si traes un chal de Kara Taub, una obra maestra de la sombrerería de Anthea Brown, un florero de Shelly Shwartz o una artesanía de calabaza de Karen Saviskas.

Black Santa Monica Tours y Conserjería

Nacida y criada en Santa Mónica, Robbie Jones creció escuchando historias de los mayores sobre la vibrante herencia afroamericana y las contribuciones culturales en el área metropolitana de Los Ángeles y Santa Mónica. Su entusiasmo por la historia afroamericana siguió creciendo en los años 80 y 90, y comenzó a ofrecer visitas guiadas a sus amigos y familiares. Con su apoyo y aliento, finalmente creó Black Santa Monica Tours y Conserjería en 2004. Está disponible para excursiones privadas y en grupos reducidos, a pie o en autobús.

Los Ángeles seleccionado

Los diamantes son los mejores amigos de una mujer, especialmente en Los Ángeles seleccionado. Elizabeth Genetti ha hecho carrera en el mundo de los diamantes con modernos anillos con sello, atrevidos collares tipo babero y delicados dijes con iniciales. La boutique de bisutería de Montana Avenue cuenta principalmente con diseñadores de California. Destaca por su impresionante pared de aretes y, si encuentra más aretes de los que puede llevar, también se encargan de perforarle las orejas. También ofrecen servicios de grabado y reparación, y cuentan con una amplia gama de joyas para novias y otros miembros de la comitiva nupcial, desde las damas de honor hasta las madres de la novia.

Cafetería UnUrban

Esta pintoresca y peculiar cafetería de esquina ha sido un referente en Pico durante muchos años. Cafetería UnUrban, Dirigido por Pam Stollings, es el tipo de lugar donde puedes ponerte al día con un amigo mientras disfrutas de un elixir de jengibre y comida reconfortante, como un sándwich de queso fundido o un tazón de chili de pavo, leer el periódico o descubrir a un nuevo pintor local en la exposición de arte que cambia constantemente. Ofrecen comida sin gluten, orgánica y vegana, además de elaborar su propia leche de almendras y coco sin aditivos.

Mural de UnUrban CoffeeHouse

Familia Rustic Canyon

Poco después Cañón Rústico‘Desde su inauguración en diciembre de 2006, la pastelera y nativa de Santa Mónica Zoe Nathan se ganó el corazón del propietario Josh Loeb. Ahora casados y con hijos, juntos (junto con el copropietario Colby Goff) construyeron un imperio gastronómico en el Westside que incluye Birdie G's, Cassia, Tienda y bar de vinos Esters, Arándano, Milo y Olive, y Heladería Sweet Rose. La familia de restaurantes Rustic Canyon cultiva alianzas con otros talentos culinarios de renombre, como Jeremy Fox y Erin Eastland, y ha donado más de un millón de dólares a organizaciones cercanas a sus corazones, como Upward Bound, The People Concern, Gather For Good y No Us Without You LA.

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