Cañón Rústico

Rustic Canyon es un restaurante de barrio aclamado por la crítica que refleja fielmente la increíble labor de los agricultores y proveedores regionales. El menú, muy estacional, cambia a diario y encarna la filosofía slow food del chef y propietario Jeremy Fox, nominado al premio James Beard. Todo se elabora desde cero y se inspira creativamente en una amplia despensa, que se extiende al innovador programa de cócteles del gerente del bar, Justin Dicken, basado en los productos del mercado. Además, la directora de vinos de Rustic Canyon Family, Kathryn Coker, selecciona una galardonada carta de más de 300 vinos que da a conocer a pequeños productores respetuosos con el medio ambiente que ella conoce y aprecia.

Servicios

Destacados

  • Insignia Sostenible Empresa ecológica

Características

  • Para llevar
  • Cena
  • Comedor al aire libre
  • Bar
  • Entrega
  • Sin gluten
  • Orgánico
  • Comedor para grupos/espacio para banquetes privados
Servicios

Destacados

  • Insignia Sostenible Empresa ecológica

Características

  • Para llevar
  • Cena
  • Comedor al aire libre
  • Bar
  • Entrega
  • Sin gluten
  • Orgánico
  • Comedor para grupos/espacio para banquetes privados
Remolacha y bayas
Cañón Rústico
Una variedad de vinos de producción limitada.
Preparación de un Negroni
Un cóctel de temporada
Huéspedes cenando en el patio trasero
Invitados en el comedor principal