¡Smorgasbird en Birdie G's!
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Lo que hay que saber
El menú degustación cuesta $150 por persona e incluye comida y narración, sin bebidas. Se añade un cargo adicional por servicio de 20%. Ofreceremos un maridaje de bebidas exclusivo por $85 por persona, o nuestro equipo puede preparar maridajes personalizados una vez que lleguen. Esto no está incluido en el precio de la entrada y se cobrará el mismo día. Se trata de un menú en constante evolución, por lo que les rogamos que nos informen de cualquier alergia o restricción alimentaria.
Acerca de
Definición de Smörgåsbird: 1) Un menú degustación íntimo lleno de sorpresas y delicias de temporada, presentado personalmente por el chef y copropietario Jeremy Fox, el chef ejecutivo Matthew Schaler y el encantador equipo de Birdie G's. 2) Una experiencia realmente deliciosa, distendida y memorable para compartir con un ser querido en la mesa del chef. Las reservas solo están disponibles en la mesa del chef los miércoles y viernes de julio a las 19:00 h. Tendremos plazas limitadas para grupos de 1 a 8 personas. Dado que se trata de una experiencia comunitaria en la que todos disfrutan de un menú degustación, le rogamos que sea puntual.
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