Proyección de la película Fixing Food y mesa redonda
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La ciudad de Santa Mónica y Sustainable Works se enorgullecen de presentar: Reparación de alimentos, que cuenta historias de personas que trabajan para reducir nuestra huella de carbono con nuevas e impactantes formas de recolectar y preparar los alimentos que necesitamos, analizando cinco áreas importantes en las que podemos introducir cambios: la agricultura en el océano y el aire, la búsqueda de nuevas fuentes de alimentos, el aprendizaje de la agricultura indígena y el rescate de los alimentos que ya tenemos.
¡El evento es GRATIS para los residentes de Santa Mónica! Regístrese aquí.
Las personas que no sean residentes de Santa Mónica pueden comprar boletos. aquí.
Panel
Tras la proyección de la película tendrá lugar una mesa redonda. Entre los participantes se encuentran:
- Pyet DeSpain, chef privado galardonado y de renombre mundial.
- Aly Moore, fundadora de Bugible y directora de operaciones de Chapul Farms.
- Moderadora: Sarah Spitz, maestra jardinera de la Universidad de California, condado de Los Ángeles.
Sorteo de premios
Todas las personas que completen la encuesta posterior al evento participarán en nuestro sorteo. Tres afortunados ganadores recibirán cada uno un bote inteligente Poplar para encimera.