Noche de hamburguesas con chef invitado en Esters

Por fin empieza a hacer calor y ya hemos quitado la carpa del patio, así que no hay mejor manera de Tienda y bar de vinos Esters para celebrar que con una completa selección de chefs de gran talento para la próxima Serie de noches de hamburguesas con chefs invitados. Cada mes desde septiembre de 2017, “la pequeña cocina que pudo” ha dado la bienvenida a una gran cantidad de talentos locales famosos para que preparen su hamburguesa favorita durante una sola noche. La edición de verano es la última de 2019, ya que la popular serie se toma un pequeño descanso durante las vacaciones de otoño e invierno, pero volverá a ponerse en marcha en invierno de 2020.

Las noches de hamburguesas con chefs invitados comienzan a las 6:00 p. m. y duran hasta que se agoten las hamburguesas, así que asegúrate de llegar temprano, entre las 4:00 p. m. y las 6:00 p. m., durante la hora feliz. Todas las hamburguesas incluyen una guarnición y tienen un precio de $18, con la opción de acompañarlas con cerveza o vino. Esters solo admite clientes sin reserva, por lo que no se aceptan reservas.

Mientras que el chef Valerie Gordon de Dulces Valerie Es famosa por sus toffees, chocolates, petits fours, pasteles y mucho más en su emblemática tienda de Historic Filipinotown, pero también muestra su destreza culinaria en su panadería y cafetería de Echo Park. En los últimos años, ha estado explorando nuevas fronteras con postres a la parrilla y barbacoas. En honor al cumpleaños del difunto Anthony Bourdain (que sus amigos han declarado “Día de Bourdain”), Valerie preparará su hamburguesa favorita, la double-double animal-style, acompañada de un cóctel exclusivo. Además, ofrecerá porciones de su legendario pastel Blum's Coffee Crunch Cake.