Fleisch auf dem Ozean
Strandlage/Ozeanblick
Das Meat On Ocean ist ein modernes Steakhouse in Santa Monica, Kalifornien, das sich auf Fleisch spezialisiert hat. Es bietet sowohl ein Gefühl von Abenteuer als auch einen atemberaubenden Blick auf den Pazifik von der Ocean Avenue aus. Über das Angebot eines traditionellen Weltklasse-Steakhauses hinaus bietet das Meat On Ocean eine handwerklich gefertigte Charcuterie-Bar, einen Ausstellungsraum für Dry-Aging und eine große Auswahl an erstklassigem Rindfleisch - von heimischen Dry-Aged-Stücken bis hin zum japanischen A-5. Ein wesentlicher Bestandteil des Betriebs ist ein hochqualifiziertes Team von Kellnern und Metzgern, die direkt mit den Gästen über das Rindfleisch, die biologisch gezüchteten Hühner, die hausgemachten Würste und vieles mehr kommunizieren.
