«لونيتا وأصدقاؤها» — سلسلة تعاونية مع طهاة

انضموا إلينا في فعالية «لونيتا آند فريندز»، وهي تعاون طهوي لمدة ليلة واحدة فقط يحتفي بالصداقة والنار وصيف سانتا مونيكا. يجمع هذا الحدث الخاص بين الشيف رافائيل لونيتا من مطعم «ماريل» والشيف جوسايا سيترين الحائز على نجمتين ميشلان، لتقديم عشاء مشوي على الهواء مباشرة مستوحى من تقليدهما الصيفي السنوي العريق في إقامة حفلات الشواء.

يحتفي هذا الحفل بأكثر من 45 عامًا من الصداقة بين سيترين ولونيتا — فما بدأ كاحتفال صيفي على طراز الحفلات المنزلية في فينيسيا، أُعيد تصوره في مطعم «ماريل» ليصبح أمسية لا تُنسى تزخر بالنكهات الساحلية والذكريات المشتركة والطهي على النار المفتوحة.

«لونيتا آند فريندز»: الطهاة جوسيا سيترين ورافائيل لونيتا استمتع بتجربة حفل شواء صيفي يبعث على الحنين إلى الماضي، أعيد تصوره من منظور ساحلي كاليفورني راقي، حيث سيقوم كلا الطهاة بالشواء مباشرةً طوال الأمسية في أجواء حميمة مطلة على المحيط.