圣莫尼卡餐厅周每年一月举行,圣莫尼卡美食节"，展示了我们这座海滨城市健康和保健文化的美味方面。为了庆祝这个广受欢迎的活动，我们整理了圣莫尼卡全年都能找到滋补美味食物的几个最佳地点。有些地方依靠著名的农贸市场。其他地方则更具国际特色。.
卡波
在布鲁斯-马尔德位于海边的旗舰意大利餐厅里，杏仁木烤架为其所接触的一切都赋予了神奇的品质。在 卡波, 鸟类和上等肉类可以享受皇家待遇，朝鲜蓟也是如此。烟熏洋蓟有两种做法。Insalata Carciofi 是另一道出色的菜肴，将小洋蓟焯水后刨成薄片，再淋上尖锐的 Rocca-Reggiano 奶酪和香浓的柠檬油。.
深红色地中海餐厅
这家餐厅是市中心 Shekarchi 餐厅和洛斯费利兹 Sidewalk Grill 餐厅的姊妹餐厅，采用再生木、砖墙和 Intelligentsia 咖啡，更具风格。. 深红色 虽然提供早餐，但这里真正的特色是烤肉。鸡肉、三文鱼和羊肉都在烤架上烤得香喷喷的，碎沙朗牛排也是主要的烤串明星。我们建议将沾有辣椒粉的鹰嘴豆泥和姜味扁豆汤作为配菜。.
圣莫尼卡海鲜
自 1939 年开业以来，Cigliano 家族一直致力于可持续发展。墙上挂着使用其海鲜的当地厨师的简介，但许多产品都是自家生产的。在这里您可以品尝到 圣莫尼卡海鲜餐厅 您可以在大理石餐桌上或坐在船形吧台前，点上时令鱼类、生蚝和缅因州龙虾卷等经典菜肴，龙虾卷与香味浓郁的三色苣荬菜、芝麻菜和莴苣沙拉搭配在一起，美不胜收。.
Satdha 植物泰国厨房
这家色彩缤纷的泰国餐厅的名字翻译成英文就是 “坚定的信念”。餐厅的主人 Satdha 植物泰国厨房 利用腰果 “金枪鱼 ”和茄子 “鲶鱼 ”等肉类替代品，但更有趣的选择是蔬菜。. 总数 是一种以烤喇叭菇为特色的沙拉，配以烤米粉、泰国罗勒、辣椒、青柠等。甜菜色米粉与结实的烤豆腐、脆葱、蒜香韭菜、发芽豆芽、椰子、罗望子和发酵豆豉酱共同演绎。.
Sweetfin Poké
洛杉机掀起了一场波菜淘金热，波菜是夏威夷的标志性美食，以调味鱼和米饭为主。 Sweetfin Poké 是圣莫尼卡的顶级餐厅。“顶级厨师》（Top Chef）第九季的主厨达科塔-魏斯（Dakota Weiss）为这家餐厅带来了时尚的几何图案。柚子三文鱼含有更多的 Omega-3，配上香浓的柚子酱和坚果味的毛豆，让人欲罢不能。.
蒂亚托
安氏家族于 1971 年在旧金山创业，如今在加州各地都有餐厅，包括这家位于繁华办公楼内的迷人咖啡馆。显然，这个家族非常重视健康。. 蒂亚托餐厅 菜单提倡无麸质、无乳制品、素食和纯素选择。他们甚至还在庭院的花盆里种植香草。Banh mi 鸡肉汉堡是一种有趣的混搭，由多汁的鸡肉饼、辣味蛋黄酱和腌制蔬菜主打。Mama's 炒面含有丰富的蔬菜，还可以选择虾。.
探索更多圣莫尼卡的多元化餐饮场景 或者在 "健康饮食周"（Eat Well Week）期间进一步沉醉于这座城市的健康和保健文化，今年的重点是营养丰富的洋蓟。. 圣莫尼卡 "健康饮食周 作为 加州餐厅月.
