乡村峡谷客座厨师系列

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2021 年 7 月 30 日上午 11:00 至 晚上 10:00
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乡村峡谷
1119 Wilshire Blvd
加州圣莫尼卡 90401
乡村峡谷客座厨师系列

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乡村峡谷客座厨师系列活动继续进行:7 月 30 日和 31 日,我们将迎来才华横溢的朋友 廖立伟, 在过去的几年里,Liwei 因其精美的干制鱼肉而在烹饪界享有盛誉。在过去的几年里,Liwei 因其精美的干制鱼肉而在烹饪界享有盛誉,这种技术在日本更为常见,可以追溯到几个世纪以前。这是一种真正的艺术形式,它赋予了鱼肉独特的鲜嫩、口感和风味。他的技艺如此精湛,以至于洛杉矶和南加州的餐馆都争相向他购买干制鱼,其中包括 Rustic Canyon 和 Birdie G's。.

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