Os restaurantes e chefs de Santa Monica t\u00eam feito um trabalho particularmente bom para atender aos clientes com sensibilidades ou alergias. Muitas empresas locais marcam seus card\u00e1pios quando os pratos s\u00e3o sem gl\u00faten ou veganos e oferecem itens sem latic\u00ednios, nozes e soja. O fato de os chefs imporem restri\u00e7\u00f5es aos pratos n\u00e3o significa que os clientes estejam perdendo. Seus substitutos geralmente s\u00e3o muito saborosos e igualmente satisfat\u00f3rios. Saiba mais sobre 10 restaurantes e cafeterias que adotam abordagens que incluem alergias.<\/p>\n
\u00c9 dif\u00edcil imaginar qualquer pessoa sens\u00edvel a alergias que n\u00e3o possa desfrutar de um jantar completo no restaurante moderno que Jeremy Fox administra com a fam\u00edlia Rustic Canyon, ao lado da Bergamot Station. Muitos itens do Birdie G's<\/a> se qualificam como vegetarianos, vegetarianos dispon\u00edveis, sem gl\u00faten ou veganos dispon\u00edveis, conforme explica o menu. Entre os pratos que n\u00e3o causam alergias est\u00e3o os espetinhos de corned beef e repolho grelhados em madeira com molho de beterraba e frutas vermelhas. Uma bandeja de condimentos de luxo, sa\u00edda de um sonho v\u00edvido dos anos 50, apresenta legumes frescos, em conserva, fermentados e marinados, acompanhados de molho de cinco cebolas. O parfait de arroz doce e maracuj\u00e1 com creme de caju e hortel\u00e3 \u00e9 apenas uma sobremesa obrigat\u00f3ria que alegraria os clientes mais sens\u00edveis.<\/p>\n\n