{"id":310090,"date":"2021-03-31T17:02:35","date_gmt":"2021-04-01T00:02:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=310090"},"modified":"2024-08-28T12:25:09","modified_gmt":"2024-08-28T19:25:09","slug":"novos-restaurantes-de-santa-monica-em-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurants\/santa-monicas-new-restaurants-in-2021\/","title":{"rendered":"Novos restaurantes de Santa M\u00f4nica em 2024"},"content":{"rendered":"

Santa Monica tem o prazer de informar que, durante o ano passado, empres\u00e1rios decididos continuaram a abrir restaurantes em nossa bela comunidade \u00e0 beira-mar. Agora que as empresas podem abrir e as pessoas est\u00e3o se sentindo mais \u00e0 vontade para jantar fora, o mundo dos restaurantes est\u00e1 pronto para receber novamente clientes novos e antigos. 10 dos novos restaurantes e caf\u00e9s mais atraentes de Santa Monica est\u00e3o particularmente bem posicionados para prosperar.
\nA imagem do cabe\u00e7alho \u00e9 da Papille Gustative.<\/em><\/p>\n

Alfafa<\/h2>\n

Os amigos de inf\u00e2ncia Andrew Arrospide, Daniel Sobsey, Ben Sobsey e Daniel Londono criaram a Alfalfa em um mercado de produtores de Hoboken, Nova Jersey, antes de se tornarem permanentes em 2019. No in\u00edcio de 2021, o quarteto abriu uma filial em Santa M\u00f4nica, na Main Street, com um parque na frente, um caf\u00e9 colorido e um bar de donuts, al\u00e9m de um longo corredor pintado com murais que leva a um p\u00e1tio arejado nos fundos. As saladas formam o n\u00facleo do neg\u00f3cio, todas com um \u201cmix de alfafa\u201d de folhas em misturas como Best Coast, Far East e Soprano, de inspira\u00e7\u00e3o italiana. B\u00f4nus: todas as saladas est\u00e3o dispon\u00edveis em wrap. Alfafa<\/a> tamb\u00e9m criou um burrito de caf\u00e9 da manh\u00e3 com salsicha de porco temperada feita na casa, ovos, hash de chile ancho, batatas, queso Oaxaca, Manchego, cebola, piment\u00e3o vermelho e dois molhos: molho de abacate tomatillo verde picante e chile de arbol vermelho picante. Os donuts criados e feitos na casa v\u00eam em sabores como lavanda com baunilha e matcha com mel. Os parceiros tamb\u00e9m t\u00eam um programa de caf\u00e9 Intelligentsia e preparam bebidas descafeinadas divertidas, como limonada de gengibre e a\u00e7afr\u00e3o.<\/p>\n

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Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Jamie Friedlander (@jamiefriedlander)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n