{"id":196278,"date":"2018-03-22T16:50:18","date_gmt":"2018-03-22T23:50:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=196278"},"modified":"2024-05-02T17:09:13","modified_gmt":"2024-05-03T00:09:13","slug":"marcha-sem-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurants\/meatless-march\/","title":{"rendered":"Sem carne em mar\u00e7o"},"content":{"rendered":"<p>A cidade de Santa M\u00f4nica se juntou \u00e0 \u201c<a href=\"http:\/\/www.sustainablesm.org\/MeatlessinMarch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sem carne em mar\u00e7o<\/a>\u201d, uma iniciativa global sem fins lucrativos para melhorar a sa\u00fade pessoal e a sa\u00fade do planeta, incentivando uma dieta rica em vegetais. \u201cO que comemos tem impactos reais em nossa sa\u00fade, na economia e nos s\u00e9rios desafios ambientais enfrentados por nossa comunidade, como as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas\u201d, diz o prefeito de Santa Monica, Ted Winterer. Voc\u00ea pode se envolver participando do desafio e, em seguida, explorar esses \u00f3timos lugares para comer sem carne em Santa Monica.<\/p>\n<h2>Sweetgreen<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurante\/verde-doce\/\">Sweetgreen<\/a> tem o compromisso de apoiar pequenos e m\u00e9dios produtores que cultivam de forma sustent\u00e1vel. Os clientes v\u00e3o ao Sweetgreen em busca de alimentos simples, sazonais e saud\u00e1veis, e esse restaurante cria seus pratos sabendo que as escolhas que fazemos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 nossa alimenta\u00e7\u00e3o afetam diretamente a sa\u00fade dos indiv\u00edduos, da comunidade e do meio ambiente. A Sweetgreen oferece uma escolha de tigelas sazonais, tigelas quentes, saladas ou voc\u00ea pode fazer sua pr\u00f3pria obra-prima nutritiva.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-198055 size-full sm-block\" src=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Sweetgreen.jpg\" alt=\"Salada verde e tigela de legumes\" width=\"600\" height=\"600\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Sweetgreen.jpg 600w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Sweetgreen-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Sweetgreen-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Sweetgreen-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2>Cozinha tailandesa \u00e0 base de plantas Satdha<\/h2>\n<p>A comida tailandesa sem carne \u00e9 feita da maneira certa no\u00a0<a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurante\/satdha\/\">Cozinha tailandesa \u00e0 base de plantas Satdha<\/a>. Preparados com ingredientes org\u00e2nicos e n\u00e3o transg\u00eanicos, os pratos s\u00e3o t\u00e3o saborosos que voc\u00ea nem vai acreditar que s\u00e3o veganos. Alguns dos itens mais populares do card\u00e1pio s\u00e3o a berinjela \u201cCatfish\u201d, o macarr\u00e3o de arroz tingido com beterraba e a sopa de creme Kabocha, mas n\u00e3o deixe de reservar espa\u00e7o para o arroz pegajoso de coco com manga.<\/p>\n<h2>A Colm\u00e9ia<\/h2>\n<p>Abaste\u00e7a-se com\u00a0<a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurante\/a-colmeia\/\">A Colm\u00e9ia<\/a>\u2018ou satisfa\u00e7a seu desejo por comida \u201ccarnuda\u201d com o Hive Burger, um hamb\u00farguer de lentilha beluga e beterraba com aioli trufado, sementes de c\u00e2nhamo, cordyceps, cebolas em conserva e tomate em um p\u00e3o integral. Cada prato oferecido nesse restaurante voltado para a sa\u00fade foi criado para oferecer aos clientes ingredientes que fazem voc\u00ea se sentir e ter a melhor apar\u00eancia poss\u00edvel.<\/p>\n<h2>Cozinha True Food<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurante\/cozinha-true-food\/\">Cozinha True Food<\/a>\u2018A filosofia do restaurante Shiitake Lettuce Cups \u00e9 que \u201ca comida deve fazer voc\u00ea se sentir melhor, n\u00e3o pior, e voc\u00ea n\u00e3o deve sacrificar o sabor para ter um estilo de vida mais saud\u00e1vel\u201d. \u00c9 por isso que esse restaurante voltado para a sa\u00fade tem o compromisso de combinar ingredientes frescos, ricos em nutrientes e de excelente sabor para criar pratos como o Shiitake Lettuce Cups, Edamame Dumplings, Spaghetti Squash Casserole e o Inside-Out Quinoa Burger, todos sem carne.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-198056 size-full\" src=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ture-Food-Kitchen.jpg\" alt=\"Cozinha True Food \" width=\"600\" height=\"600\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ture-Food-Kitchen.jpg 600w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ture-Food-Kitchen-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ture-Food-Kitchen-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ture-Food-Kitchen-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The City of Santa Monica has joined the &#8220;Meatless in March&#8221; campaign, a global non-profit initiative to improve personal health and the health of the planet by encouraging a plant-rich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1450,"featured_media":198063,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3568,3708],"tags":[3577,3716,3570],"silos":[3896],"class_list":["post-196278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-posts","category-restaurant-articles","tag-dining","tag-restaurants","tag-wellness"],"acf":[],"thumbnail":["https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Meatless-Featured-400x400.jpg",400,400,true],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1450"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196278"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":414058,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196278\/revisions\/414058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/198063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196278"},{"taxonomy":"silos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/silos?post=196278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}