{"id":172006,"date":"2017-10-05T10:51:13","date_gmt":"2017-10-05T17:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=172006"},"modified":"2025-03-11T14:37:29","modified_gmt":"2025-03-11T21:37:29","slug":"restaurantes-de-frutos-do-mar-frescos-em-santa-monica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/pt\/restaurants\/fresh-santa-monica-seafood-restaurants\/","title":{"rendered":"Frutos do mar de dar \u00e1gua na boca em Santa Monica"},"content":{"rendered":"

Restaurantes de frutos do mar em Santa M\u00f4nica<\/h2>\n

No total, os oceanos do mundo se estendem por 140 milh\u00f5es de milhas quadradas. Em uma cidade litor\u00e2nea como Santa Monica, parece natural atender a uma ampla variedade de <\/span>sustent\u00e1vel,<\/span> fresco <\/span>peixes<\/span>, crust\u00e1ceos e bivalves. Desde Restaurante em Santa M\u00f4nica<\/a><\/strong>\u2019Os restaurantes de frutos do mar de Santa M\u00f4nica s\u00e3o aben\u00e7oados com tantos chefs talentosos que os resultados geralmente s\u00e3o dignos de um destino. Saiba por que os pratos de frutos do mar de Santa Monica s\u00e3o t\u00e3o renomados nesses oito restaurantes de frutos do mar mais cintilantes.<\/span><\/p>\n

A Albright<\/h2>\n

O que o Popeye, o<\/span> P\u00eder de Santa M\u00f4nica<\/a><\/strong>, e pratos de frutos do mar t\u00eam em comum?<\/span> A Albright<\/a><\/strong> conseguiu entrela\u00e7ar esses fios em 2013, quando Yunnie Kim Morena e seu marido Greg assumiram o lugar de seus pais, que anteriormente administravam o S.M. Pier Seafood no mesmo endere\u00e7o, desde 1977. O Albright tem o nome de um n\u00f3 de marinheiro que une v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es. As pessoas agora se re\u00fanem em torno de mesas de piquenique para <\/span>rolinhos de lagosta<\/span> e <\/span>peixe e batatas fritas<\/span>. Ainda assim, \u00e9 o prato de frutos do mar de luxo que realmente se destaca. Eles cobrem um leito de gelo com camar\u00e3o tigre doce, patas de caranguejo King, grandes mexilh\u00f5es verdes da Nova Zel\u00e2ndia, pequenos moluscos, ostras Kumiai salgadas de Baja e vieiras peruanas na metade da casca. Cada prato vem com lim\u00f5es que podem ser espremidos, molho para coquetel, molho cremoso de raiz-forte<\/span>,<\/span> e mignonette com chalota. Tempere os frutos do mar a seu gosto.<\/span><\/p>\n

\"frutos<\/p>\n

Fia<\/h2>\n

Fia<\/strong><\/span><\/a> \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o do pioneiro em hospitalidade Micheal Greco e do chef Brendan Collins. O card\u00e1pio do Fia oferece o sabor e a execu\u00e7\u00e3o pelos quais os restaurantes de frutos do mar de Santa Monica s\u00e3o conhecidos. O Fia destaca os ingredientes sazonais mais frescos dispon\u00edveis, inspirados na culin\u00e1ria costeira italiana e da Calif\u00f3rnia, que satisfazem todos os paladares. O Fia tamb\u00e9m oferece coquet\u00e9is cuidadosamente elaborados com uma extensa carta de vinhos do velho e do novo mundo. Uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica que atrai moradores locais e visitantes para saborear as ofertas excepcionais do Fia, tornando-o um destino obrigat\u00f3rio para os amantes de frutos do mar em Santa Monica.<\/span><\/p>\n

A Lagosta<\/h2>\n

Um restaurante chamado<\/span> A Lagosta<\/strong><\/span><\/a> tem vista para a entrada do<\/span> P\u00eder de Santa M\u00f4nica<\/strong><\/a> desde 1923, incluindo um retorno triunfante em 1999. O chef executivo Collin Crannell continua produzindo pratos de alta qualidade <\/span>frutos do mar frescos<\/span> desse elegante poleiro de vidro. Obviamente, a lagosta \u00e9 o ingrediente caracter\u00edstico do restaurante, que pode ser servida cozida no vapor, escalfada na manteiga, em <\/span>pur\u00ea de batatas<\/span>, ou servido com macarr\u00e3o. Ainda assim, a lagosta grelhada \u00e9 a prepara\u00e7\u00e3o mais impressionante do The Lobster. Uma lagosta de tr\u00eas libras (ou mais, se voc\u00ea preferir) \u00e9 dividida, grelhada e temperada com ervas frescas, lim\u00e3o e manteiga de alho. Cada besta vermelha do abismo vem com um babador e um biscoito, j\u00e1 que comer essa lagosta pode ser uma bagun\u00e7a.<\/span><\/p>\n

\"prato<\/p>\n

Santa Monica Seafood Market & Caf\u00e9<\/h2>\n

A fam\u00edlia Cigliano come\u00e7ou na<\/span> P\u00eder de Santa M\u00f4nica<\/strong><\/a> em 1939 e acabou se mudando para o Wilshire Boulevard em 2009, onde agora administra um grande mercado de frutos do mar e uma cafeteria.<\/span> Frutos do mar de Santa M\u00f4nica<\/a><\/strong> estoca uma caixa de 60 p\u00e9s, em forma de U, com <\/span>frutos do mar frescos<\/span> de todo o mundo, alguns dos quais chegam ao <\/span>barra crua<\/span> e mesas de m\u00e1rmore. Normalmente, o peixe-espada vem do Hava\u00ed ou da Costa Rica. Um peixe firme, escamoso e branco como a neve <\/span>fil\u00e9<\/span> \u00e9 grelhado e servido com br\u00f3colis com alho assado, piment\u00e3o vermelho e vinagrete vibrante de tomate e manjeric\u00e3o. A micro r\u00facula \u00e9 o toque final. Visite o mercado para comprar os melhores e mais frescos ingredientes de frutos do mar, garantindo que suas cria\u00e7\u00f5es caseiras de frutos do mar atinjam o mesmo n\u00edvel de excel\u00eancia que as servidas nesse estabelecimento ic\u00f4nico.<\/span><\/p>\n

\"prato<\/p>\n

<\/h2>\n

Blue Plate Oysterette<\/h2>\n

Blue Plate Oysterette<\/a><\/strong>, um desdobramento do original <\/span>Blue Plate Taco<\/strong>,<\/span><\/a> localizado em frente \u00e0 pitoresca <\/span>Parque Palisades<\/a><\/strong>, O Blue Plate Oysterette oferece vistas incr\u00edveis do Oceano Pac\u00edfico. O Blue Plate Oysterette tem alguns dos frutos do mar mais frescos da cidade. O p\u00e1tio do restaurante tem um mural de azulejos que retrata uma sereia fazendo uma serenata com um violino, o que contribui para o ambiente litor\u00e2neo. Seu card\u00e1pio tem algumas entradas deliciosas, incluindo o Maine <\/span>rolinhos de lagosta<\/span>, O marisco \u00e9 um dos mais saborosos do mundo, repleto de carne suculenta de garras, cauda e tudo o mais, perfeitamente complementado por um toque moderado de maionese e guarnecido com cebolinha fresca. Outro marisco imperd\u00edvel \u00e9 o <\/span>Caranguejo Dungeness<\/span> que \u00e9 carinhosamente misturado com manteiga e servido em um p\u00e3o hoagie macio e torrado, criando uma experi\u00eancia de dar \u00e1gua na boca que captura a ess\u00eancia da culin\u00e1ria costeira.<\/span><\/p>\n

\"sandu\u00edche<\/p>\n

Grelha de \u00e1gua<\/h2>\n

A filial de Santa M\u00f4nica do famoso restaurante do centro da cidade, do King's <\/span>Empresa de frutos do mar<\/span> fica em frente ao<\/span> Parque Palisades<\/strong><\/span><\/a>, e, se voc\u00ea observar o horizonte, o Oceano Pac\u00edfico. Estudar<\/span> Grelha de \u00e1gua<\/a><\/strong>\u2019n\u00e3o o levar\u00e1 a um tesouro enterrado, mas o card\u00e1pio o levar\u00e1 ao Mar de Ross. Essa massa de \u00e1gua gelada perto da Ant\u00e1rtica \u00e9 onde o restaurante obt\u00e9m seus <\/span>de alta qualidade<\/span> Chileno <\/span>robalo<\/span>. Uma cobertura rica, folhada e crocante <\/span>fil\u00e9 <\/span>\u00e9 grelhado na manteiga marrom e servido sobre pur\u00ea de ab\u00f3bora com gnocchi de ab\u00f3bora grelhado e manteiga marrom de s\u00e1lvia.<\/span><\/p>\n

\"prato<\/p>\n

<\/h2>\n

Crudo e Nudo<\/h2>\n

Crudo e Nudo<\/a><\/strong>, O Restaurante Santa Monica, fundado pelo chef Brian Bornemann, surgiu dos desafios de 2020 em Santa Monica. Esse restaurante foi criado com base na paix\u00e3o pelo surfe, sustentabilidade e comida simples e honesta. O restaurante compra peixes locais e sustent\u00e1veis. O Crudo e Nudo prioriza o m\u00ednimo de desperd\u00edcio e tem como meta zero pl\u00e1sticos. O restaurante promete uma experi\u00eancia culin\u00e1ria \u00fanica e respons\u00e1vel. O card\u00e1pio apresentar\u00e1 vers\u00f5es costeiras de cl\u00e1ssicos de bares crus, pratos rotativos que refletem as microesta\u00e7\u00f5es do sul da Calif\u00f3rnia e um menu de degusta\u00e7\u00e3o tentador. O Crudo e Nudo espera proporcionar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica acolhedora e atenciosa para seus clientes.<\/span><\/p>\n

Lagosta e cerveja<\/h2>\n

Lagosta e cerveja<\/strong><\/span><\/a> em Santa Monica \u00e9 uma joia culin\u00e1ria, oferecendo uma fus\u00e3o de sabores oce\u00e2nicos e cervejas artesanais. Com sua localiza\u00e7\u00e3o pr\u00f3xima ao P\u00eder de Santa M\u00f4nica, esse restaurante de frutos do mar de Santa M\u00f4nica capta a ess\u00eancia do jantar \u00e0 beira-mar com um toque moderno. O card\u00e1pio oferece uma gama diversificada de op\u00e7\u00f5es de lagosta, projetadas para agradar at\u00e9 mesmo os amantes de frutos do mar mais seletivos. Desde os rolos de lagosta incrivelmente frescos at\u00e9 o delicioso bisque de lagosta, todos os pratos do card\u00e1pio demonstram a dedica\u00e7\u00e3o do restaurante em oferecer alimentos de alta qualidade com excelente sabor. Para aprimorar a experi\u00eancia gastron\u00f4mica geral, h\u00e1 uma ampla sele\u00e7\u00e3o de cervejas artesanais escolhidas por especialistas dispon\u00edveis. Os h\u00f3spedes podem saborear suas refei\u00e7\u00f5es em um ambiente descontra\u00eddo, inspirado na paisagem costeira, enquanto apreciam a vista deslumbrante do Oceano Pac\u00edfico.<\/span><\/p>\n

Visite Santa M\u00f4nica<\/h2>\n

Santa Monica \u00e9 um destino obrigat\u00f3rio para os amantes de frutos do mar. Se voc\u00ea deseja uma barraca de frutos do mar casual ao longo da praia ou uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica de alto n\u00edvel com uma vista incr\u00edvel do Pac\u00edfico, Santa Monica oferece uma sele\u00e7\u00e3o diversificada de op\u00e7\u00f5es de frutos do mar. Al\u00e9m do Santa Monica Seafood Market & Caf\u00e9, voc\u00ea pode comprar frutos do mar frescos em <\/span>McCall's Meat & Fish Co.<\/strong><\/span><\/a> para recriar pratos em casa. Visite Santa Monica para descobrir por que ela tem alguns dos melhores frutos do mar da Costa Oeste e comece a planejar sua viagem.<\/span> estadia em Santa M\u00f4nica<\/a><\/strong> hoje. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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