Thor Skyr Pop Up no Sugar Palm

A Thor's Skyr, a marca americana de skyr que usa métodos tradicionais islandeses e ingredientes totalmente naturais, realizará um pop-up exclusivo em colaboração com o Viceroy Santa Monica (1819 Ocean Ave.), o icônico hotel à beira-mar recentemente reformado, localizado a poucos passos da água no coração de Santa Monica. A Thor's Skyr e o Viceroy Santa Monica farão uma parceria para criar o primeiro bar pop-up de skyr dos Estados Unidos no sábado, 22 de abril, das 8h às 11h, no pátio externo do restaurante exclusivo do hotel, o Sugar Palm.

Os bares Skyr são comuns na Islândia, servindo smoothies e tigelas com frutas frescas e skyr como base. O Thor's Skyr pop-up traz o produto básico islandês para Los Angeles, oferecendo smoothies e tigelas de skyr de cortesia para os clientes que desejam começar o fim de semana de forma saudável. Uma variedade de ingredientes frescos e coberturas estarão disponíveis para escolha, incluindo pera espinhosa, gengibre, manteiga de amêndoa e muito mais, fornecidos pelo Chef Executivo do Sugar Palm, Jason Francisco. Para homenagear o Dia da Terra, os smoothies serão feitos com liquidificadores movidos a bicicleta, que os convidados poderão experimentar. O DJ Asha tocará uma música no evento.