Rustic Canyon comemora seu 10º aniversário

O Rustic Canyon Wine Bar & Seasonal Kitchen, o famoso destino gastronômico do bairro, comandado pelo Chef Jeremy Fox, está completando dez anos em 8 de dezembro de 2016. Para comemorar o aniversário, a família do Rustic Canyon está reunindo amigos chefs de todo o país, bem como do passado do restaurante, para colaborar em uma série de jantares com vários pratos nos dias 3 de outubro, 7 de novembro e 8 de dezembro.
A programação e os detalhes do Rustic Canyon 10^th A série de jantares de aniversário é:
- 3 de outubro: Amigos de fora da cidade - Jeremy Fox dá as boas-vindas aos aclamados amigos chefs James Syhabout (Commis, The Dock and The Beer Shed e Hawker Fare em Oakland e São Francisco), Mourad Lahlou (Aziza, Mourad), Gerard Craft (Sardella, Brasserie by Niche, Taste by Niche, Pastaria e Porano Pasta), Carlos Salgado (Taco María) e Zoe Nathan, coproprietária e padeira-chefe da Rustic Canyon Family of Restaurants, que se juntam a ele para preparar uma refeição de seis pratos.
- 7 de novembro: Amigos locais - Os amigos chefs de Jeremy Fox em Los Angeles, Walter Manzke (République), Jessica Koslow (Sqirl), Ori Menashe (Bestia) e Josef Centeno (Bäco Mercat, Bar Amá, Orsa & Winston, Ledlow e o futuro Bäcoshop) se juntam a ele e ao chef confeiteiro do Rustic Canyon, Jun Tan, para este jantar de seis pratos.
- 8 de dezembro: História do Rustic Canyon - Os ex-chefs do Rustic Canyon, Samir Mohajer (Cabbage Patch) e Evan Funke (o futuro Felix), juntam-se aos atuais talentos Jeremy Fox, Jun Tan, Zoe Nathan, Chef de Cuisine Brittany Cassidy e Sous Chef Andy Doubrava para uma comemoração de seis pratos no aniversário real do restaurante.
Observe que o Rustic Canyon não está aceitando reservas por telefone para esses eventos. Há uma opção vegetariana disponível para o jantar de 8 de dezembro, e todas as outras modificações e substituições serão educadamente recusadas. Visite o site para comprar ingressos.