バーディーG's
東欧料理とカリフォルニアの豊富な食材に焦点を当てたBirdie G'sは、受賞歴のあるシェフ兼共同オーナーのジェレミー・フォックス（Rustic Canyonのシェフ兼共同オーナーでもある）が指揮を執る。サンタモニカの歴史あるバーガモット・ステーション内にある近隣レストランで、メニューはジェレミーの先祖代々のルーツにインスパイアされている。ほぼすべての食材が自家製で、廃棄物ゼロに重点を置き、季節の食材は、地球に優しいという価値観に沿った地元の農家、牧場主、漁師から調達している。250種類を超えるワインリストは、クラシックなものから世界のトレンドスタイルまで幅広く取り揃えており、カクテル・プログラムでは、農家市場の野菜や自家製のさまざまな食材を使用している。バーでは毎日午後5時から6時まで「アーリーバーディーズ・ハッピーアワー」をお楽しみいただけます。.
特徴
- 家族向け
- テイクアウト
- ディナー
- アウトドア・ダイニング
- バー
- 配送
- グルテンフリー
- オーガニック
- グループ・ダイニング／プライベート・バンケット・スペース
- グループ・ダイニング A/Vあり
特徴
- 家族向け
- テイクアウト
- ディナー
- アウトドア・ダイニング
- バー
- 配送
- グルテンフリー
- オーガニック
- グループ・ダイニング／プライベート・バンケット・スペース
- グループ・ダイニング A/Vあり
