ウォーターグリル
品質にこだわり、季節の食材にインスパイアされたWater Grillは、シーフードのデスティネーションであり、季節の初物を頻繁に変わるメニューでお楽しみいただける、ゲストのためのシグネチャー・エクスペリエンスです。魚、貝、ロブスター、蟹、牡蠣など、すべて独自の加工・流通センターから仕入れている。世界有数の養殖場や漁場と75年以上にわたって関係を築いてきた家族経営のWater Grillは、活イセエビ、ホシゾラワラエビ、アラスカ産タラバガニなどの活塩水槽プログラムをはじめ、高品質の商品とワンランク上のダイニング体験をゲストにお届けしている。ラグジュアリーでありながら親しみやすい雰囲気の店内には、銅製のバートップ、ダークウッド、デザイン性と機能性を兼ね備えた生バーが設置されている。.
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