サンタモニカ・トラベル＆ツーリズム、ロサンゼルスのビーチシティをオーストラリアに紹介
カリフォルニア州サンタモニカ（2019年9月30日） - 象徴的なシドニー・ハーバー沿いにサンタモニカの一角が出現し、オーストラリア人にのんびりとしたサンタモニカの生活を体験してもらう機会を提供する。オーストラリアは、サンタモニカ市にとって国際的な主要市場であり、この6週間の活動は、この市場からのより多くの旅行者を誘致するためのものである。.
2019年10月31日まで開催されるサンタモニカ・アット・ピアワン・シドニー・ハーバーは、シドニーの象徴的なウォーターフロント沿いで、受賞歴のあるサンタモニカのシェフによるソーカルスタイルの料理やドリンク、ライブ・クッキング・デモンストレーション、無料のウェルネス・フィットネス体験、オーガニック・ミニ・ファーマーズ・マーケット、ライブ・ミュージック・サンセット・セッションなど、厳選されたメニューでビーチシティを盛り上げる。.
“「サンタモニカ・トラベル＆ツーリズム（SMTT）社長兼CEOのミスティ・カーンズ氏は、「オーストラリアは、サンタモニカを訪れる観光客にとって、長い間トップ市場であり、私たちが関わり続けることは極めて重要です。「オーストラリア人はサンタモニカの住民と考え方が似ており、特に健康とウェルネス、のんびりとしたライフスタイル、新鮮な食べ物への愛情に重点を置いています。”
サンタモニカの有名シェフ3名がオーストラリアを訪れ、ザ・ガントリーのトム・ゴリンジ料理長とコラボレーションを行う。サンタモニカから来日するシェフは、ミシュラン2つ星シェフで、カリフォルニアで高い評価を得ているレストラン「Mélisse」、「Charcoal Venice」、「Openaire」、「Dave's Doghouse」のオーナーシェフ、ジョサイア・シトリン氏；トップ・シェフ」審査員、カリフォルニア・シェフ・オブ・ザ・イヤー受賞、サンタモニカのレストラン「ルネッタ」「ルネッタ・オールデイ」オーナーシェフのラファエル・ルネッタ氏、「トップ・シェフ」「アイアン・シェフ」で有名なゴビンド・アームストロング氏、サンタモニカのアイコン的存在「ザ・ロブスター」のエグゼクティブ・シェフ、「8ozバーガー・バー」「ポスト・アンド・ビーム」のシェフ。.
シェフのシトリンとルネッタは、9月25日にザ・ガントリーのヘッドシェフ、トム・ゴリンジとの初のコラボレーションのシェフズテーブルに先立ち、ピアワン・シドニーハーバーでサンタモニカを正式に立ち上げた。.
“この地に来ることができ、とても興奮し、感激しています。私の故郷であるサンタモニカの光景が広がるシドニーにいることが懐かしさでいっぱいです。”サンタモニカの素晴らしい料理を作り、シドニーと分かち合えることを光栄に思います。“
“「サンタモニカとシドニーの間には、美しいビーチ、競争の激しいサーフカルチャー、人々の親しみやすさ、親しみやすい快適さと誠実さなど、自然な親和性があります」とルネッタシェフは付け加えた。「料理の面でも同様で、水準は高く、現場は地に足のついた技術に牽引され、革新が最優先されます。”
10月初旬には、アームストロング・シェフがサンタモニカの料理シーンを紹介するクッキング・イベントを開催する。.
“「アームストロング・シェフは、「このような没入型体験に参加できることを大変うれしく思っています。「7500マイル離れていても、この2つのウォーターフロント都市の共通点は刺激的です。7500マイル離れていても、この2つのウォーターフロント都市の共通点は感動的です。”
サンタモニカ・ア・ピアワンは9月22日（月）から10月31日（木）までの6週間開催される。イベントの全リスト、予約、アクティベーションとサンタモニカに関する詳細は、santamonicaatpierone.comをご覧ください。
写真クレジット1：Santa Monica at Pier One Sydney Harbourは10月31日まで開催。.
写真クレジット2：サンタモニカの著名シェフ、ゴビンド・アームストロング、ラファエル・ルネッタ、ジョサイア・シトリンが、シドニーでビーチシティの料理シーンを盛り上げている。.
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サンタモニカ・トラベル＆ツーリズムについて
サンタモニカ・トラベル＆ツーリズム（SMTT）は、旅行先としてのサンタモニカを宣伝することにより、観光客の支出、観光収入、地元の雇用機会を増やすことを目的とした非営利団体です。旅行や宿泊に関する情報、オフィシャル・ビジターズ・ガイド（無料）の入手については、サンタモニカ・ビジター・センター（2427 Main Street, Santa Monica, CA 90405）まで手紙を書くか、電話（310）319-6263、または下記ウェブサイトを参照。 サンタモニカドットコム; またはEメール info@santamonica.com. .ツイッターで SMTT をフォロー (サンタモニカ)、インスタグラム(サンタモニカを見るまたはフェイスブック@VisitSantaMonica).
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