メリッセ
メリスはミシュラン2つ星を獲得した14席のくつろげるレストランで、ジョサイア・シトリンとシェフパートナーのケン・タカヤマの才能が光る。カリフォルニア産の食材を使い、18コースの特別なテイスティングメニューを作り上げる。丹念に調理されたすべてのコースで、料理の芸術性、正確さ、旬の味覚が融合した、洗練された忘れられないダイニング体験を提供する。.
ホテルの特徴
- ディナー
- グループ・ダイニング／プライベート・バンケット・スペース
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