エスターズのゲスト・シェフ・ナイト - ダニエル・カトラー

ようやく暖かくなってきたし、テントはパティオの外にある。 エスターズ・ワイン・ショップ＆バー を祝して、才能あるシェフが勢揃いした。 ゲストシェフによるバーガーナイト・シリーズ. .2017年9月から毎月、“the little kitchen that could ”は著名な地元の才能ある人々を迎え、たった一晩だけお気に入りのハンバーガーを作ってきた。この人気シリーズは秋と冬の休暇のために少し休みを取るため、夏の開催は2019年最後となるが、2020年冬には再びスタートする予定だ。.

ゲストシェフ・バーガー・ナイトは午後6時から始まり、ハンバーガーが売り切れるまで。すべてのハンバーガーはサイドメニュー付きで、価格は$18、オプションでビールまたはワインのペアリングが可能。エスターズはウォークインのみなので、予約は受け付けていない。.

オープン以来 ローナン 2018年秋、メルローズ沿いのシェフ ダニエル・カトラー ダニエルと妻のケイトリンが経営するこの店は、ナポリピッツァと季節のシェアプレートで高い評価を得ている。ダニエルはMilo & Oliveの開店を手伝い、ケイトリンはHuckleberry Bakery & Caféでペストリーの下ごしらえを担当した後、SottoとAlimentoでそれぞれの料理と経営の腕を磨いた。ダニエルは今夜、スイスチーズと鴨のコンフィをのせた魅惑的なダック・パストラミ・バーガーを作る。.