アースデイ再生ワインフェア
このイベントは終了しました。詳細は イベントカレンダー をご覧ください。.
共同オーナー／ラスティック・キャニオン・ファミリー・ワイン・ディレクターのキャサリン・コーカーとそのチームが、ブドウ畑で再生農法を実践しているお気に入りの地球に優しいワインメーカーを招き、屋外のパークレットでアースデーのウォークアラウンド・テイスティングを開催する。素敵なパークレットを歩きながら、様々なワインを試飲し、有名なソムリエ、作家、ワインメーカーであるラジ・パー（フェラン・ファーム（Phelan Farm）他）、Centralasのオーナー、ワイン醸造家、オーガニック・ワイン・ポッドキャストの司会者であるアダム・ハス（Adam Huss）、その他多くのロックスター・ワインメーカーに会おう、Camins 2 DreamsのTara Gomez & Mireia Taribo、Hiyu Wine FarmsのNate Ready、Donkey & GoatのTracey Rogers Brandt、Pray TellのTom Caruso、Margins WineのMegan Bell、Nevio ScalaのClaudio Scala、Mersel WineのEddie Chami、FRES.COのジャック・スポーラー。また、これらのワインはグラスやボトルでもお求めいただけますので、一日中お祝いし続けることができます！チケットはResyで$40/人で購入可能。また、気に入ったワインがあれば、グラスやボトルで別々に楽しむこともできる！
チケットの売り上げの一部は、OOM（Our Only Mission-Earth）という、新しいリユース経済を創造することで気候変動対策を再定義している、とてもクールな新興企業に寄付される。彼らの目標は、ワインボトルのような日常消費財の使い捨て包装廃棄物をなくすことだ。彼らはエスターズから空になったガラス瓶を彼らの施設に運び、滅菌処理した後、セントレアスなど地元のワイナリーに届けて再利用してもらっている。ロサンゼルスのより多くのレストランやワインバーにサービスを提供するためには、より多くのトラックが必要であり、このイベントでの寄付はその努力を支援することになる。.
