Kathryn Coker, co-propri\u00e9taire et directrice des vins de la famille Rustic Canyon, et son \u00e9quipe invitent leurs vignerons pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, respectueux de la plan\u00e8te et pratiquant une agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice dans les vignobles, pour une d\u00e9gustation \u00e9pique dans le parc ext\u00e9rieur, \u00e0 l'occasion de la Journ\u00e9e de la Terre. Promenez-vous dans notre charmant parc pour d\u00e9guster une vari\u00e9t\u00e9 de vins et rencontrer le c\u00e9l\u00e8bre sommelier, \u00e9crivain et vigneron Raj Parr, \u00e0 l'origine de Phelan Farm (entre autres labels), le propri\u00e9taire de Centralas, le vigneron et l'animateur du Organic Wine Podcast Adam Huss, ainsi que d'autres vignerons de renom, comme Tara Gomez et Mireia Taribo de Camins 2 Dreams, Nate Ready de Hiyu Wine Farms, Tracey Rogers Brandt de Donkey & Goat, Tom Caruso de Pray Tell, Megan Bell de Margins Wine, Claudio Scala de Nevio Scala, Eddie Chami de Mersel Wine et Jack Sporer de FRES.CO, Jack Sporer. Ces vins seront \u00e9galement disponibles au verre ou \u00e0 la bouteille pour que vous puissiez continuer \u00e0 faire la f\u00eate toute la journ\u00e9e ! Les billets sont disponibles pour $40\/personne via Resy, et les vins peuvent \u00e9galement \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment au verre ou \u00e0 la bouteille si vous trouvez quelque chose que vous aimez vraiment !<\/p>\n
Une partie de la vente des billets sera revers\u00e9e \u00e0 une startup tr\u00e8s cool appel\u00e9e OOM (Our Only Mission-Earth) qui red\u00e9finit l'action climatique en cr\u00e9ant une nouvelle \u00e9conomie de la r\u00e9utilisation. Son objectif est d'\u00e9liminer les emballages \u00e0 usage unique des biens de consommation courante, comme les bouteilles de vin. Les bouteilles de verre vides d'Esters sont achemin\u00e9es vers leurs installations pour y \u00eatre st\u00e9rilis\u00e9es avant d'\u00eatre livr\u00e9es \u00e0 des \u00e9tablissements vinicoles locaux, tels que Centralas, pour y \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9es. Pour desservir davantage de restaurants et de bars \u00e0 vin \u00e0 Los Angeles, ils ont besoin de plus de camions, et les dons recueillis lors de cet \u00e9v\u00e9nement soutiendront cet effort.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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