{"id":262636,"date":"2019-09-30T09:09:53","date_gmt":"2019-09-30T16:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=262636"},"modified":"2020-06-02T13:00:17","modified_gmt":"2020-06-02T20:00:17","slug":"la-santa-monica-surgit-dans-le-port-de-sydney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/fr\/media\/news-release\/santa-monica-pops-up-in-sydney-harbour\/","title":{"rendered":"Santa Monica s'affiche dans le port de Sydney"},"content":{"rendered":"

Santa Monica Travel & Tourism apporte une tranche de la ville baln\u00e9aire de Los Angeles en Australie<\/em><\/p>\n

SANTA MONICA, Californie (30 septembre 2019)<\/strong> - Une tranche de Santa Monica a surgi le long de l'embl\u00e9matique port de Sydney, offrant aux Australiens la possibilit\u00e9 de go\u00fbter \u00e0 la vie d\u00e9contract\u00e9e de Santa Monica. L'Australie est un march\u00e9 international de premier plan pour la ville de Santa Monica et l'activation de six semaines est con\u00e7ue pour inciter davantage de voyageurs de ce march\u00e9 \u00e0 la visiter.<\/p>\n

Jusqu'au 31 octobre 2019, Santa Monica at Pier One Sydney Harbour donne vie \u00e0 la ville baln\u00e9aire le long du front de mer embl\u00e9matique de Sydney avec un menu s\u00e9lectionn\u00e9 de nourriture et de boissons de style SoCal et des d\u00e9monstrations de cuisine en direct de chefs prim\u00e9s de Santa Monica, des exp\u00e9riences de bien-\u00eatre et de fitness gratuites, un mini-march\u00e9 de producteurs biologiques et des sessions de musique en direct au coucher du soleil.<\/p>\n

\"Pier<\/p>\n

\u201cL'Australie est depuis longtemps l'un des principaux march\u00e9s de Santa Monica et il est essentiel que nous continuions \u00e0 nous y int\u00e9resser\u201d, a d\u00e9clar\u00e9 Misti Kerns, pr\u00e9sidente-directrice g\u00e9n\u00e9rale de Santa Monica Travel & Tourism (SMTT). \u201cLes Australiens partagent un \u00e9tat d'esprit similaire \u00e0 celui des habitants de Santa Monica, notamment en ce qui concerne la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre, le style de vie d\u00e9contract\u00e9 et l'amour de la nourriture fra\u00eeche, et c'est en fin de compte ce que nous avons pris en compte lors de l'\u00e9laboration du calendrier des \u00e9v\u00e9nements.\u201d<\/p>\n

Trois chefs renomm\u00e9s de Santa Monica se rendront en Australie pour des collaborations culinaires avec le chef cuisinier de The Gantry, Thom Gorringe. Les chefs invit\u00e9s de Santa Monica sont : le chef Josiah Citrin, chef deux \u00e9toiles Michelin et propri\u00e9taire des restaurants californiens M\u00e9lisse, Charcoal Venice, Openaire et Dave's Doghouse, qui jouissent d'une grande renomm\u00e9e ; Chef Raphael Lunetta, juge de \u2018Top Chef\u2019, chef californien de l'ann\u00e9e, propri\u00e9taire et chef propri\u00e9taire des institutions de Santa Monica Lunetta et Lunetta All Day ; et chef Govind Armstrong de \u2018Top Chef\u2019 et \u2018Iron Chef\u2019, chef ex\u00e9cutif de l'embl\u00e9matique The Lobster de Santa Monica, et chef du 8oz Burger Bar et de Post and Beam.<\/p>\n

\"Santa<\/p>\n

Les chefs Citrin et Lunetta ont officiellement lanc\u00e9 Santa Monica au Pier One du port de Sydney avant leur premi\u00e8re collaboration avec le chef du Gantry, Thom Gorringe, le 25 septembre.<\/p>\n

\u201cJe suis tellement excit\u00e9 et ravi de pouvoir \u00eatre ici et je suis rempli de nostalgie d'\u00eatre \u00e0 Sydney avec les vues de Santa Monica, ma ville natale\u201d, a d\u00e9clar\u00e9 le chef Citrin. \u201cJe suis honor\u00e9 de pouvoir cuisiner et partager avec Sydney la grande cuisine de Santa Monica.\u201d<\/p>\n

\u201cIl y a une affinit\u00e9 naturelle entre Santa Monica et Sydney, entre les belles plages, la culture du surf, la gentillesse des gens et la familiarit\u00e9 du confort et de l'int\u00e9grit\u00e9\u201d, a ajout\u00e9 le chef Lunetta. \u201cIl en va de m\u00eame du point de vue culinaire : les normes sont \u00e9lev\u00e9es, les sc\u00e8nes sont guid\u00e9es par des techniques \u00e9prouv\u00e9es et l'innovation est au premier plan.\u201d<\/p>\n

Au d\u00e9but du mois d'octobre, le chef Armstrong continuera \u00e0 partager la sc\u00e8ne culinaire de Santa Monica avec d'autres \u00e9v\u00e9nements culinaires.<\/p>\n

\u201cJe suis tr\u00e8s heureux de participer \u00e0 cette exp\u00e9rience immersive unique en son genre\u201d, a d\u00e9clar\u00e9 le chef Armstrong. \u201cM\u00eame si 7500 miles nous s\u00e9parent, les similitudes entre ces deux villes au bord de l'eau sont inspirantes. Cela nous offre une toile de fond parfaite pour la cuisine raffin\u00e9e et la cr\u00e9ation de souvenirs inoubliables.\u201d<\/p>\n

Santa Monica a Pier One durera six semaines, du lundi 22 septembre au jeudi 31 octobre. Pour une liste compl\u00e8te des \u00e9v\u00e9nements, des r\u00e9servations et plus d'informations sur l'activation et Santa Monica, veuillez visiter santamonicaatpierone.com.<\/p>\n

Cr\u00e9dit photo 1 : Santa Monica at Pier One Sydney Harbour se d\u00e9roule jusqu'au 31 octobre.<\/p>\n

Cr\u00e9dit photo 2 : Govind Armstrong, Raphael Lunetta et Josiah Citrin, chefs r\u00e9put\u00e9s de Santa Monica, donnent vie \u00e0 la sc\u00e8ne culinaire de la ville baln\u00e9aire \u00e0 Sydney.<\/p>\n

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\u00c0 propos de Santa Monica Travel & Tourism<\/strong>
\nSanta Monica Travel & Tourism (SMTT) est une organisation \u00e0 but non lucratif dont l'objectif est d'augmenter les d\u00e9penses des visiteurs, les revenus du tourisme et les opportunit\u00e9s d'emploi local par la promotion de Santa Monica en tant que destination touristique. Pour obtenir des informations sur les voyages et l'h\u00e9bergement ou un exemplaire gratuit du guide officiel des visiteurs, le public peut \u00e9crire au Santa Monica Visitor Center, 2427 Main Street, Santa Monica, CA 90405 ; appeler le (310) 319-6263 ; se rendre sur le site santamonica.com<\/a>; ou par courriel info@santamonica.com<\/a>. Suivez le SMTT sur Twitter (@GoSantaMonica<\/a>), Instagram (@SeeSantaMonica<\/a>) ou Facebook (@VisitSantaMonica<\/a>).<\/p>\n

Contact :<\/strong>\u00a0Lauren Salisbury
\nVoyage et tourisme \u00e0 Santa Monica
\n310.319.6263
\nlsalisbury@santamonica.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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