Goudron et roses
Notre cœur battant en Californie du Sud, nous voulons créer une ambiance accueillante pour que chacun vienne célébrer la nourriture. Jonathan Gold, du Los Angeles Times, a déclaré que Tar & Roses “... pourrait également marquer la première fois dans l'histoire de notre pays où le chou-fleur est devenu plus délicieux que le steak de premier choix”, et nous aimons repousser les limites lorsqu'il s'agit d'idées traditionnelles sur la nourriture. Avec notre sélection tournante de bières artisanales locales et notre menu en constante évolution, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'excitant à essayer.