Gril à eau
Dévoué à la qualité et inspiré par la saison, le Water Grill est une destination de fruits de mer et une expérience unique pour les clients qui apprécient la première prise de la saison sur un menu robuste qui change fréquemment. Il s'agit notamment de poissons, de crustacés, de homards, de crabes et d'huîtres, qui proviennent tous de son propre centre de traitement et de distribution. L'entreprise familiale, qui entretient des relations depuis plus de 75 ans avec certaines des meilleures fermes et pêcheries du monde, propose à ses clients des produits de grande qualité et une expérience gastronomique de haut niveau, notamment un programme de viviers d'eau salée avec des langoustes, des crevettes grises, du crabe royal d'Alaska et bien d'autres produits encore. Dans une atmosphère à la fois luxueuse et accessible, l'espace est meublé d'un plateau de bar en cuivre, de bois sombres et d'un bar brut qui est à la fois design et fonctionnel.
