Gâteaux en forme d'entonnoir cosmique
Cosmic Funnel Cakes propose le fameux “funnel cake” de Snackville, une friandise de la promenade à ne pas manquer lors d'une visite à la jetée de Santa Monica. Les Hollandais ont apporté les premiers gâteaux à entonnoir en Amérique à la fin des années 1800. Le nom vient de la technique qui consiste à verser la pâte dans de l'huile chaude à travers un entonnoir. L'entonnoir donne au gâteau sa texture caractéristique. Les funnel cakes sont généralement servis avec du sucre en poudre. À "Snackville", ils sont servis à Cosmic Funnel Cakes et Scoops Creamery et peuvent être garnis de fraises, de crème fouettée ou même d'une boule de votre crème glacée Lappert's préférée.
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