Foire aux vins régénérateurs de la Journée de la Terre

Kathryn Coker, co-propriétaire et directrice des vins de la famille Rustic Canyon, et son équipe invitent leurs vignerons préférés, respectueux de la planète et pratiquant une agriculture régénératrice dans les vignobles, pour une dégustation épique dans le parc extérieur, à l'occasion de la Journée de la Terre. Promenez-vous dans notre charmant parc pour déguster une variété de vins et rencontrer le célèbre sommelier, écrivain et vigneron Raj Parr, à l'origine de Phelan Farm (entre autres labels), le propriétaire de Centralas, le vigneron et l'animateur du Organic Wine Podcast Adam Huss, ainsi que d'autres vignerons de renom, comme Tara Gomez et Mireia Taribo de Camins 2 Dreams, Nate Ready de Hiyu Wine Farms, Tracey Rogers Brandt de Donkey & Goat, Tom Caruso de Pray Tell, Megan Bell de Margins Wine, Claudio Scala de Nevio Scala, Eddie Chami de Mersel Wine et Jack Sporer de FRES.CO, Jack Sporer. Ces vins seront également disponibles au verre ou à la bouteille pour que vous puissiez continuer à faire la fête toute la journée ! Les billets sont disponibles pour $40/personne via Resy, et les vins peuvent également être dégustés séparément au verre ou à la bouteille si vous trouvez quelque chose que vous aimez vraiment !

Une partie de la vente des billets sera reversée à une startup très cool appelée OOM (Our Only Mission-Earth) qui redéfinit l'action climatique en créant une nouvelle économie de la réutilisation. Son objectif est d'éliminer les emballages à usage unique des biens de consommation courante, comme les bouteilles de vin. Les bouteilles de verre vides d'Esters sont acheminées vers leurs installations pour y être stérilisées avant d'être livrées à des établissements vinicoles locaux, tels que Centralas, pour y être réutilisées. Pour desservir davantage de restaurants et de bars à vin à Los Angeles, ils ont besoin de plus de camions, et les dons recueillis lors de cet événement soutiendront cet effort.