Cuisiner avec compassion

Cuisiner peut être une corvée, surtout si vous n'avez pas l'impression de savoir bien cuisiner. Avec quelques notions de base, elle peut aussi être l'occasion de se plonger dans le processus ludique et créatif de la cuisine, sans s'attacher aux résultats. Rejoignez-nous pour nous connecter à l'expérience complète de la cuisine en mettant nos sens en éveil et en intégrant le pouvoir du moment présent dans le processus. Apprenez de délicieuses recettes d'inspiration mondiale, à base de plantes, à ajouter à votre répertoire de cuisine, tout en aiguisant vos talents de coutelier.
Cet événement comprendra : Vue d'ensemble de la sélection des couteaux, de leur entretien et des mythes ; Démonstrations de la mécanique des couteaux et des différentes coupes ; Temps pour s'entraîner à utiliser votre propre couteau préféré ; Préparation de quelques soupes à base de légumes en utilisant les ingrédients que nous préparons ; Repas partagé en pleine conscience ; Possibilités de pratique silencieuse et de réflexions tout au long de l'événement ; Beaucoup de plaisir et une communauté formidable !