Santa M\u00f3nica, California (5 de abril de 2018)<\/strong> \u2014 El estatus de Santa M\u00f3nica como destino gastron\u00f3mico l\u00edder en el sur de California se consolidar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s gracias a la combinaci\u00f3n de la emblem\u00e1tica historia playera de la ciudad y el estilo de vida saludable que ofrecen los nuevos restaurantes esta primavera.<\/p>\n La \u00faltima novedad gastron\u00f3mica en esta ciudad costera es Little Prince, un local de brunch abierto solo los fines de semana en Main Street que sirve platos innovadores como tortitas de guisantes y salm\u00f3n ahumado con patatas crujientes y salsa holandesa de algas. Situado junto al oc\u00e9ano, en el centro de Santa M\u00f3nica, Tumbi Craft Indian Kitchen da vida a los sabores de la India con toques modernos en platos tan t\u00edpicos como los pinchos de cordero, el dosa y las gambas masala de Goa. The Gables, que abrir\u00e1 sus puertas en mayo y que lleva el nombre del primer club de playa de la ciudad, inaugurado en 1926, ofrecer\u00e1 un men\u00fa basado en productos frescos del mercado, con productos reci\u00e9n horneados preparados in situ en un local con brisa junto a Wilshire Boulevard.<\/p>\n Con solo 21,5 km\u00b2, Santa M\u00f3nica cuenta con m\u00e1s de 400 restaurantes. Muchos de ellos han recibido los m\u00e1ximos galardones, como M\u00e8lisse, un restaurante con dos estrellas Michelin de Josiah Citrin, y Dialogue, un \u00edntimo restaurante de 18 plazas dirigido por el chef Dave Beran, ganador del premio James Beard. En los premios James Beard Foundation Awards de este a\u00f1o, Jeremy Fox, de Rustic Canyon, fue nombrado semifinalista en la categor\u00eda de Mejor Chef: Oeste, mientras que Miles Thompson, de Michael's, es semifinalista en la categor\u00eda de Chef Revelaci\u00f3n del A\u00f1o.<\/p>\n \u201cCon una oferta gastron\u00f3mica tan creativa como accesible, tanto los visitantes como los locales eligen comer en Santa M\u00f3nica por la gran variedad de opciones que se encuentran en los ocho barrios de la ciudad, las \u00faltimas tendencias culinarias y los ingredientes frescos y saludables\u201d, afirma Misti Kerns, presidenta y directora ejecutiva de Santa Monica Travel & Tourism. \u201cEstamos orgullosos de ser reconocidos como un destino gastron\u00f3mico internacional y l\u00edderes del movimiento de alimentos locales\u201d.\u201d<\/p>\n Con men\u00fas de temporada que incluyen ingredientes locales, los nuevos restaurantes se unir\u00e1n a la gran cantidad de locales legendarios de la ciudad que prosperan gracias a los sabores frescos que se encuentran en los cuatro mercados de agricultores semanales de Santa M\u00f3nica. El galardonado Downtown Farmers Market atrae cada semana a los mejores chefs del sur de California en busca de los mejores productos locales y lleva mucho tiempo impulsando a chefs innovadores a crear obras maestras culinarias en este destino que reflejan su propia personalidad.<\/p>\n ###<\/p>\n Acerca de Santa M\u00f3nica Viajes y Turismo<\/strong><\/p>\n Santa Monica Travel & Tourism (SMTT) es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro dise\u00f1ada para aumentar el gasto de los visitantes, los ingresos por turismo y las oportunidades de empleo locales mediante la promoci\u00f3n de Santa M\u00f3nica como destino tur\u00edstico. Para obtener informaci\u00f3n sobre viajes y alojamiento o una copia gratuita de la Gu\u00eda oficial para visitantes, el p\u00fablico puede escribir al Centro de Visitantes de Santa M\u00f3nica, 2427 Main Street, Santa M\u00f3nica, CA 90405; llamar al (800) 544-5319 o al (310) 393-7593; visitar www.santamonica.com<\/a>; o env\u00ede un correo electr\u00f3nico a info@santamonica.com. Siga a SMTT en Twitter @GoSantaMonica, en Instagram @SeeSantaMonica o h\u00e1gase fan en Facebook en www.facebook.com\/visitsantamonica<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Award-winning cuisine abounds in Los Angeles\u2019 beach city Santa Monica, Calif. (April 5, 2018) \u2014 Santa Monica\u2019s status as a leading culinary destination in Southern California will further be cemented […]<\/p>\n","protected":false},"author":1450,"featured_media":201134,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3546],"tags":[3644],"silos":[],"class_list":["post-201133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-release","tag-press"],"acf":[],"thumbnail":["https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Dialogue-400x400.jpg",400,400,true],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1450"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201133"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":348549,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201133\/revisions\/348549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201133"},{"taxonomy":"silos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/silos?post=201133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}