Restaurantes familiares en Santa Mónica
Santa Mónica sigue atrayendo a una cantidad impresionante de visitantes, con más de 8 millones de turistas al año que acuden a la ciudad por sus atracciones y, por supuesto, por su gastronomía. Esa cifra ni siquiera incluye el flujo constante de angelinos que se desplazan a Santa Mónica, muchos de los cuales buscan restaurantes aptos para toda la familia. Descubra siete excelentes restaurantes para completar un día (o una noche) en familia. Por Joshua Lurie
De vuelta al Beach Café
Técnicamente, De vuelta al Beach Café tiene un comedor interior, pero ¿para qué molestarse? A los niños les encantará comer con los pies en la arena en un restaurante bañado por el sol, con un amplio estacionamiento para bicicletas, palomas revoloteando y una fachada azul marino a juego con el océano Pacífico adyacente. Back on the Beach Café data de 1989 y ahora se encuentra junto a Annenberg Community Beach House y un atractivo parque infantil. Platos como los panqueques de suero de leche, los burritos de desayuno y las hamburguesas no son ninguna sorpresa. Por otro lado, la shakshuka norteafricana combina salchicha de cordero desmenuzada casera, huevos escalfados, guiso de tomate y pimiento y queso feta cortado en cubitos para un cambio de ritmo divertido. El restaurante está abierto para el desayuno y el almuerzo durante todo el año, y para la cena en verano.
Bru’s Wiffle: una tienda de waffles
Wiffle de Bru ofrece un brunch divertido, a menudo exagerado y apto para toda la familia, y sirve waffles belgas para todos los gustos. Entre los ocho tipos de pollo y waffles se incluye el Chicken on Fire con cebollas asadas, jalapeños asados, queso oaxaqueño y salsa picante Bru's. Especifique si desea carne blanca o oscura. Los waffles son una variante de alimentos clásicos y reconfortantes como los churros (azúcar con canela y helado de canela) y el banana split (helado, crema batida, plátanos, fresas y chocolate). Las opciones más básicas incluyen arándanos, plátanos y chocolate. Incluso sirven un waco (taco de waffle) con pollo a la parrilla o frito, lechuga, pico de gallo, queso cheddar, mozzarella, jalapeños, crema agria y salsa.
Hamburguesa Pier
Hamburguesa Pier sirve la “última hamburguesa en tierra firme” al final de la histórica Ruta 66, y hace que valga la pena. El nuevo puesto retro rojo y blanco cuenta con un gran patio trasero con mesas de picnic, vistas a la costa y creativos murales gastronómicos. Su hamburguesa estrella combina carne de res Angus, lechuga, tomate, salsa Thousand Island casera y queso americano fundido en un panecillo suave. Las papas fritas con piel se sumergen en aceite de cacahuete hirviendo para obtener el máximo sabor y crujiente. Pier Burger también sirve perritos calientes, dos tipos de sándwiches (pollo crujiente o lubina blanca) y deliciosas natillas heladas.
Pinches Tacos
A todos les encantan los tacos, y Pinches Tacos es fácil de combinar con las compras en Santa Monica Place o en las inmediaciones Paseo de la calle Tercera. Este local junto a la playa es uno de los seis establecimientos que regentan los hermanos Anaya en Los Ángeles y Las Vegas. Su puesto en el patio de comidas luce un marco azul y negro y un mural con motivos del desierto en rosa, cactus y esqueletos. Los tacos se sirven en tortillas de maíz gruesas con rellenos como pollo mole con pechuga desmenuzada y mole oaxaqueño casero; adobada de cerdo con carne marinada en chile crujiente; y nopal con paleta de nopal, tomate, cebolla y ensalada de cilantro con queso cotija desmenuzado. Los burritos, sopes y tortas ofrecen opciones similares, además de la popular carne de res Angus a la parrilla (asada) y la carne de cerdo con aroma cítrico (carnitas). Los sábados y domingos se sirven desayunos clásicos como chilaquiles y burritos para toda la familia.
Lechería artesanal de Rori
En 2012, Rori Trovato lanzó Lechería artesanal de Rori en Santa Bárbara, y desde entonces ha tenido un gran impacto en el panorama de los helados de Los Ángeles. Su local de Santa Mónica, en Montana Avenue, cuenta con taburetes naranjas, pequeñas mesas de madera y un mostrador repleto de productos horneados. Sus helados de primera calidad son un postre o merienda ideal para toda la familia y están disponibles en conos, vasos, sándwiches de galleta, batidos y sundaes. Empieza con los deliciosos sabores de temporada, como el de arce y nueces de New Hampshire, el de pastel de calabaza de Mary Ellen y el distintivo de jengibre y cerveza (para mayores de 21 años), que combina muy bien con un cono de galleta de la casa.
Sweetfin Poké
El chef Dakota Weiss, quizás más famoso por “Top Chef”, se unió a Alan Nathan, Seth Cohen y Brett Nestadt en Sweetfin Poké, una colorida cadena de inspiración hawaiana con toques estacionales. El local original de Santa Mónica cuenta con una decoración y unos cuencos muy llamativos. El clásico cuenco de atún con cebolla blanca y verde y shichimi togarashi es sin duda muy satisfactorio, pero Weiss no se ciñe a la tradición. El salmón yuzu es un clásico moderno que combina el picante yuzu kosho y el edamame. El boniato con ponzu y lima no echa de menos el marisco gracias a una salsa picante y a la mezcla contrastada de aguacate, zanahorias, edamame, pepinos, chiles serranos y arroz negro prohibido. Llévate una bolsa del emblemático chocolate blanco matcha o las palomitas picantes Sriracha de Weiss para que la familia disfrute durante el viaje.
