Santa Mónica aparece en el puerto de Sídney
Santa Monica Travel & Tourism lleva un pedacito de la ciudad costera de Los Ángeles a Australia.
SANTA MÓNICA, California (30 de septiembre de 2019) – Una parte de Santa Mónica ha aparecido a lo largo del emblemático puerto de Sídney, ofreciendo a los australianos la oportunidad de experimentar el relajado estilo de vida de Santa Mónica. Australia es uno de los principales mercados internacionales para la ciudad de Santa Mónica y la activación de seis semanas está diseñada para atraer a más viajeros de ese mercado a visitarla.
Hasta el 31 de octubre de 2019, Santa Monica at Pier One Sydney Harbour da vida a la ciudad costera a lo largo del emblemático paseo marítimo de Sídney con un menú seleccionado de comida y bebidas al estilo del sur de California, demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs galardonados de Santa Monica, experiencias gratuitas de bienestar y fitness, un mini mercado de productos orgánicos y sesiones de música en vivo al atardecer.
“Australia ha sido durante mucho tiempo uno de los principales mercados para las visitas a Santa Mónica y es fundamental que sigamos comprometidos”, afirmó Misti Kerns, presidenta y directora ejecutiva de Santa Monica Travel & Tourism (SMTT). “Los australianos comparten una mentalidad similar a la de los residentes de Santa Mónica, especialmente en lo que respecta a nuestro enfoque en la salud y el bienestar, el estilo de vida relajado y el amor por los alimentos frescos, y eso es, en última instancia, lo que tuvimos en cuenta al planificar el calendario de eventos”.”
Tres chefs de renombre de Santa Mónica viajarán a Australia para colaborar culinariamente con el chef jefe de The Gantry, Thom Gorringe. Entre los chefs visitantes de Santa Mónica se encuentran: el chef Josiah Citrin, chef con dos estrellas Michelin y propietario de los aclamados restaurantes Mélisse, Charcoal Venice, Openaire y Dave's Doghouse de California; el chef Raphael Lunetta, juez de ‘Top Chef’, chef del año de California y propietario y chef de los restaurantes Lunetta y Lunetta All Day, instituciones de Santa Mónica; y el chef Govind Armstrong, famoso por ‘Top Chef’ e ‘Iron Chef’, chef ejecutivo del emblemático restaurante The Lobster de Santa Mónica y chef de 8oz Burger Bar y Post and Beam.
Los chefs Citrin y Lunetta inauguraron oficialmente Santa Monica en Pier One Sydney Harbour antes de su primera colaboración en la mesa de chefs con el chef principal de The Gantry, Thom Gorringe, el 25 de septiembre.
“Estoy muy emocionado y encantado de poder estar aquí, y me invade la nostalgia al estar en Sídney y ver las vistas de Santa Mónica, mi ciudad natal”, afirmó el chef Citrin. “Es un honor para mí poder cocinar y compartir con Sídney la magnífica gastronomía que tenemos en Santa Mónica”.”
“Existe una afinidad natural entre Santa Mónica y Sídney, desde las hermosas playas, la competitiva cultura del surf, la amabilidad de la gente y una familiaridad que transmite comodidad e integridad”, añadió el chef Lunetta. “Lo mismo ocurre desde el punto de vista culinario, los estándares son altos y el panorama está impulsado por técnicas sólidas y la innovación es una prioridad”.”
A principios de octubre, el chef Armstrong seguirá compartiendo la escena culinaria de Santa Mónica con nuevos eventos gastronómicos.
“Estoy muy emocionado de formar parte de esta experiencia inmersiva única”, afirmó el chef Armstrong. “A pesar de estar separadas por 12 000 kilómetros, las similitudes entre estas dos ciudades costeras son inspiradoras. Esto nos proporciona el escenario perfecto para disfrutar de una cocina exquisita y crear recuerdos imborrables”.”
Santa Monica at Pier One estará abierto durante seis semanas, desde el lunes 22 de septiembre hasta el jueves 31 de octubre. Para obtener una lista completa de los eventos, hacer reservas y obtener más información sobre la activación y Santa Monica, visite santamonicaatpierone.com.
Crédito de la foto 1: Santa Mónica en Pier One Sydney Harbour estará abierta hasta el 31 de octubre.
Crédito de la foto 2: Los destacados chefs de Santa Mónica Govind Armstrong, Raphael Lunetta y Josiah Citrin están dando vida a la escena culinaria de la ciudad costera en Sídney.
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Acerca de Santa Mónica Viajes y Turismo
Santa Monica Travel & Tourism (SMTT) es una organización sin fines de lucro diseñada para aumentar los gastos de los visitantes, los ingresos por turismo y las oportunidades de empleo locales mediante la promoción de Santa Mónica como destino turístico. Para obtener información sobre viajes y alojamiento o una copia gratuita de la Guía oficial para visitantes, el público puede escribir al Centro de Visitantes de Santa Mónica, 2427 Main Street, Santa Mónica, CA 90405; llamar al (310) 319-6263; visitar santamonica.com; o correo electrónico info@santamonica.com. Sigue a SMTT en Twitter (@GoSantaMonica), Instagram (@SeeSantaMonica) o Facebook (@VisitSantaMonica).
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