Mesa de degustación del chef en Sugar Palm

El nuevo menú Chef’s Tasting Table, disponible por $99 por persona (con maridaje de vinos y cócteles por un cargo adicional), incluye seis platos, además de algunos platos y cócteles sorpresa adicionales que se incorporan a lo largo de la cena.
La experiencia gastronómica íntima, con solo ocho lugares disponibles, se llevará a cabo en el bar interior del restaurante un viernes al mes, con temas que van desde mariscos hasta platillos a base de plantas y las fiestas. El chef ejecutivo Jason Francisco guiará a los comensales a través de cada platillo, para una noche de exploración culinaria y conversación. El menú de octubre y noviembre tendrá como tema los mariscos, e incluirá platillos como tiradito de salmón y pulpo a la brasa, mientras que el de diciembre tendrá como tema las fiestas.