Pasta y vinos 101: La evolución de las pastas romanas y el vino italiano

¡Viaja en el tiempo hasta la Roma del siglo XIII y disfruta de primera mano de sus pastas y vinos! El martes 10 de marzo, de 6:30 p. m. a 8:30 p. m., únete a Stella Barra Pizzeria & Wine Bar en Santa Mónica para una clase interactiva de «Pasta & Pours 101». Descubre los orígenes de platos de pasta emblemáticos que han resistido el paso del tiempo, comenzando con la Pasta alla Gricia con guanciale y pecorino romano, además de la Penne Carbonara con panceta y huevo. Al mismo tiempo, aprende sobre los vinos tintos regionales italianos y cómo han evolucionado junto con la cocina del país, con selecciones maridadas por expertos para cada plato.
Las entradas cuestan $50 por persona (más impuestos; propina no incluida). ¡Llame al 310-396-9250 o envíe un correo electrónico a StellaBarraParties@leye.com para reservar sus plazas hoy mismo!